건강과 환경을 지키려면 제대로 된 자연식물식을 해야 채식이라고 다 같은 채식이 아닙니다. 식물식을 할 때는 건강한 식물식을 해야 합니다. 어떤 것이 건강한 식물식인지 제대로 판단을 할 필요가 있습니다. 식물식에는 두 종류가 있습니다. 가공한 식물성식품은 몸에 해로워 자연식물식은 몸에 좋은 것이고요. 가공식물식은 몸에 해로운 것입니다. 우리는 자연식물식을 해야 합니다. 그런데 자연식물식은 거칩니다. 그리고 우리가 좋아하는 맛이 나지 […]

건강을 위해 식물성식품만, 자연 상태 그대로 먹자 사람들은 자연 상태의 음식보다는 가공한 것을 좋아합니다. 가공을 하면 껍질을 벗기게 되니까 쉽게, 많이 먹게 됩니다. 그래서 비만이 생기는 것입니다. 요즘 자연식물식이라는 말을 쓰는 분들이 조금 늘어서 제 기분도 좋습니다. 채식이라는 말보다는 자연식물식이라는 용어가 훨씬 정확하기 때문입니다. 가공하지 않은 자연 상태의 식물성식품만 자연식물식이라는 글자를 풀이해보겠습니다. 자연과 식물식이라는 두 […]

영양소는 물론 먹는 즐거움 주는 과일, 가장 유익하게 즐기는 원칙들 과일에는 몸에 필요한 좋은 성분들이 많이 들어있습니다. 곡식을 많이 먹는 사람, 체중을 줄이고 싶은 사람은 식전에 과일을 먹는 것이 좋습니다. 그러나 성장기 아이들이 식전에 과일을 먹는 것은 바람직하지 않습니다. 여러분들, 과일 좋아하십니까? 저는 과일을 참 좋아합니다. 밥은 안 먹어도 과일은 꼭 먹을 때가 많습니다. 간혹 […]

비싸고 칼로리 높은 식품들, 좋지 않은 디저트에 주의하자 과일이나 채소는 몸에도 좋지만, 가격도 저렴합니다. 그리고 칼로리가 높지 않아서 많이 먹어도 문제가 되지 않습니다. 오랫동안 즐기면서 먹을 수가 있습니다. 이번 시간에는 디저트에 대해서 말씀드릴까 합니다. 디저트는 식후 즐거움을 주는 간단한 먹을거리 디저트는 식후에 간단하게 즐길 수 있는 먹을거리입니다. 디저트라고 하면 보통 음식을 말하는데요. 술이 곁들여지는 경우도 […]

당뇨병, 만성콩팥병 있다면 특정 성분 과섭취에 주의해야 이왕이면 채소도 함께 먹길 혈당수치가 높거나 칼륨 배설에 문제가 있는 분이라면 과일 다이어트를 할 때 특히 조심해야 합니다. 저는 과일 하나만 먹는 것보다는 과일과 채소를 함께 먹을 것을 권합니다. 다이어트에 관심을 가지는 분들이 많습니다. 한국 사람들이 점점 비만해지고 있습니다. 여성들은 몸매에 관심이 많아서 비만한 사람이 많지 않습니다. 하지만 […]