• 뚱뚱한 체형이 아니라서 건강할 거라 생각했는데

    진짜 건강은 좋은 식습관에서 나온다는 사실을 깨닫게 한 현미채식 살이 찌지 않아도 피가 탁할 수 있다니. 저의 무지를 뒤늦게 깨달았습니다. 2주 동안 현미, 채소, 과일만 먹으며 식습관을 변화시켰습니다. 현미채식은 제 몸에 큰 변화를 가져왔습니다. ※ 장00 (가명, 만성통증, 힐링스쿨 54기) 저는 전라도 광주에 사는 50대 주부입니다. 평소에 소화가 잘 안 되고 체하는 증상이 심했습니다. […]

  • 관절 건강의 핵심은 몸무게를 줄이는 것

    가공하지 않은 식물성식품만 먹으면 염증 억제되고 몸무게도 줄어 식물성식품만 먹으면 배불리 먹어도 몸무게가 가볍게 유지됩니다. 그러나 가공한 식물성식품을 먹으면 비만해집니다. 되도록 자연 상태에 가까운 식물성식품을 먹어야 관절 건강을 지킬 수 있습니다. 사람은 손을 많이 움직이면서 삽니다. 손가락 관절이 아프면 일을 할 수 없습니다. 손가락 관절은 물론 엉덩이, 무릎, 발목 관절도 매우 중요합니다. 몸이 가벼우면 […]

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    비만으로 시작된 고혈압과 당뇨, 점점 나빠지는 건강

    현미채식으로 10년 먹던 혈압, 당뇨약 끊고 고관절 통증도 사라져 가장 인상 깊었던 것은 채식의 효과입니다. 채식이 이렇게 기적을 일으킨다는 것이 놀라웠습니다. ※ 강00 (70세, 고혈압, 당뇨, 비만) Q. 황성수힐링스쿨에 참여한 이유는? 10년 전부터 비만이 생기면서 고혈압과 당뇨약을 먹기 시작했습니다. 그러면서 점점 몸이 안 좋아지기 시작했습니다. 힐링스쿨에 한 번 참석한 적이 있는데, 그땐 사정이 […]

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    부탄 여행기, 초파일부터 한 달, 육식을 금하는 부탄

    육식을 즐기진 않지만, 현미나 채소 섭취도 많지 않은 듯 부탄 사람들은 육식을 거의 하지 않습니다. 하지만 그들도 세계적인 영향을 따라가는 것 같았습니다. 가공된 음식, 기름지고 짠 음식들이 꽤 많았습니다. 7월 15일부터 22일까지 부탄에 다녀왔습니다. 행복한 사람이 세계에서 가장 많다는 부탄이 어떤 나라인지 궁금해서 가봤습니다. 부탄 사람들은 상당히 평온하고 표정들이 밝았습니다. 그리고 목소리가 굉장히 낮습니다. […]

  • 나이가 들수록 중요한 관절 건강, 미리 대비해야

    뼈와 뼈를 연결하는 관절, 몸 가볍게 하여 닳지 않게 해야 모든 관절이 다 중요하지만, 특히 다리에 있는 관절에 주의해야 합니다. 요즘 사람들의 체중이 많이 나가기 때문에 특히 고관절, 무릎 관절, 발목 관절에 문제가 많습니다. 오늘은 관절에 대한 이야기를 하겠습니다. 현대인은 몸이 무거워 관절에 문제 많아 사람은 동물입니다. 동물이 움직이려면 반드시 관절을 사용해야 합니다. […]

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    현미채식, 50년간 육식을 즐겼던 나에겐 엄청난 고통

    현미채식 11일 만에 당뇨약에서 해방, 공복 혈당 정상수치로 매일 약을 먹어도 저의 혈당은 180~240을 왔다 갔다 했는데 그저 놀라울 뿐이었습니다. 고기, 생선, 계란, 우유 등 동물성식품을 끊은 것만으로도 혈당이 이렇게 낮아질 수 있다는 것을 몸소 체험했습니다. ※ 전00 (가명, 당뇨, 힐링스쿨 54기) 저는 10년간 당뇨병으로 고생하다가 우연히 황성수 힐링스쿨을 알게 되어 참가하게 되었습니다. […]

  • 장 속 유익균, 잘 자라게 하려면

    곡식, 채소, 과일 먹으면 유익균은 잘 자라고 유해균은 적어져 곡식, 채소, 과일만 드시고 고기, 생선, 달걀, 우유를 안 먹으면 유익균들이 잘 자라고 유해균들은 억제됩니다. 음식을 바꾸면 대변이 확 달라집니다. 속도 편해지고 대변의 색, 냄새가 달라집니다. 세균은 가만히 둬도 잘 자랍니다. 너무 많이 번식해서 문제가 될 정도입니다. 장 내 유익균이 좋아하는 환경 만들어주어야 여름에는 […]

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    [먹방후기] 해외에 계신 분들을 위한 현미채식 가이드

    신선하고 질 좋은 현미, 채소만 있으면 누구나 가능 생현미식물식에서 가장 중요한 것이 바로 좋은 농산물입니다. 영양분이 많은 농산물, 맛있는 것을 사야 합니다. 돈을 조금 더 주더라도 유기농을 사는 것이 좋습니다. 생현미식물식은 간단합니다. 준비가 간단하고 먹는 것도 그렇게 어렵지 않습니다. 마음만 먹으면 얼마든지 가능합니다. 치아 상태에 따라 쌀 불리기 이만 튼튼하다면 얼마든지 생현미를 먹고 […]

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