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    채식과 자연식물식, 어떻게 다른가요?

    자연식물식, 자연 상태의 식물성식품만 먹는 것 채식보다는 자연식물식이라는 용어를 대안으로 제시합니다. 식물식을 하더라도 자연 상태의 식물성식품이 아니라면 몸에 해롭다는 의미를 전하기 위해서입니다. 자연식물식이란 자연 상태의 식물성식품만 먹는다는 의미입니다. 채식이라는 말은 우리가 자주 들어 익숙한 단어입니다. 그런데 채식이라는 말은 다소 오해를 불러일으킬 수 있는 용어입니다. 그래서 조금 수정이 필요하다는 생각을 해왔습니다. 저는 채식이라는 말을 다른 단어로 […]

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    당뇨 17년을 아파보니까 저만 서럽더라구요

    대령 진급 앞두고 입원 생활 시작, 힐링스쿨에서 당뇨와 이별 먹는 약에, 인슐린 주사에, 혈압약까지 먹는 상태였던 것입니다. 거기에 척추협착까지 오면서 마약성 진통 패치를 붙여야 했습니다. 그런데 힐링스쿨에 와서 모든 것을 다 끊었습니다. 다 끊고도 지금 모든 수치가 정상입니다. _ 김00 (66세, 당뇨, 힐링스쿨 60기) Q. 황성수힐링스쿨에 참여한 이유는? 강릉에 사는 이종사촌 여동생이 황성수힐링스쿨을 […]

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    건강에 좋은 채식? 이제는 자연식물식입니다

    건강을 위해 식물성식품만, 자연 상태 그대로 먹자 사람들은 자연 상태의 음식보다는 가공한 것을 좋아합니다. 가공을 하면 껍질을 벗기게 되니까 쉽게, 많이 먹게 됩니다. 그래서 비만이 생기는 것입니다. 요즘 자연식물식이라는 말을 쓰는 분들이 조금 늘어서 제 기분도 좋습니다. 채식이라는 말보다는 자연식물식이라는 용어가 훨씬 정확하기 때문입니다. 가공하지 않은 자연 상태의 식물성식품만 자연식물식이라는 글자를 풀이해보겠습니다. 자연과 […]

  • 감기, 약을 먹으면 일주일, 안 먹으면 7일

    가볍게만 넘겨서는 안 될 감기, 건강한 식습관으로 예방하고 관리해야 감기를 치료하거나 예방하는 방법은 어렵지 않습니다. 우선 현미, 채소, 과일을 드십시오. 그리고 잠을 충분히 자고 몸을 따뜻하게 해주어야 합니다. 비타민C를 보충해주면 훨씬 좋습니다. 세상에 감기에 안 걸리는 사람은 없습니다. 저는 거의 감기에 걸리지 않습니다. 한 십여 년 정도 감기에 걸려본 기억이 없습니다. 업무 효율을 떨어뜨리는 […]

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    죽을 먹기보다 죽이 될 때까지 씹자

    영양이나 소화 면에서 이득이 없는 죽 부드럽게 만든 죽을 먹을 것이 아니라, 꼭꼭 씹어 먹음으로써 죽으로 만들면 됩니다. 이것은 소화와는 무관합니다. 현미밥을 꼭꼭 씹어서 입에서 죽이 되게 만든 후에 삼키면 되는 것입니다. 요즘 사람들이 죽을 아주 좋아합니다. 죽 전문점까지 생겼을 정도입니다. 죽은 보통 부드럽기 때문에 음식을 씹기 어려운 환자들이 먹습니다. 또 씹는 기능이 충분히 발달하지 […]

  • 6_yc (2)

    종합비타민, 필요 없는 비타민까지 먹을 필요가

    몸에 쌓이는 지용성 비타민 들어있어 꼭 주의 기울여야 비타민 중에는 배설되지 않고 몸에 쌓이는 것들이 있습니다. 종합비타민을 먹을 때 주의해야 하는 이유입니다. 요즘 종합비타민을 드시는 분들이 참 많습니다. 선진국일수록 종합비타민을 포함한 건강기능식품을 복용하는 경향이 강합니다. 한국도 점차 그렇게 변하고 있습니다. 체내 축적되는 비타민도 들어있어 종합비타민의 필요성에 대해서는 전문가들마다 의견이 다른데요. 종합비타민에 대한 저의 […]

  • 3_yc (2)

    흔히 있는 병, 당뇨가 무서운 병인지 몰랐습니다

    당뇨합병증이 뭔지도 몰랐던 나, 현미채식으로 혈압 정상화되는 중 당뇨병은 아주 무서운 합병증을 불러온다는 사실을 이곳에 와서 비로소 알게 되었습니다. 당뇨 때문에 고혈압이 올 수도 있으며 몸이 망가질 수 있음을 처음으로 배웠습니다. ※ 이서현 (가명, 당뇨, 힐링스쿨 56기) 저는 목포에서 온 12살 이서현입니다. 힐링스쿨 56기에 엄마와 함께 참가했습니다. 당뇨가 몸을 망가뜨린다는 사실 처음 배운 […]

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    한국 사람은 김치? 이제는 신선한 채소를

    단지 습관 때문에 먹는 김치, 건강에 해로운 음식임을 알아야 김치를 만들 때는 소금을 넣습니다. 소금을 안 넣으면 김치가 쉽게 쉬어버리기 때문입니다. 소금은 고혈압과 위암을 일으키므로 사람이 먹어서는 안 됩니다. 한국 사람들 중에 김치를 안 먹는 사람은 아마 거의 없을 겁니다. 겨울에도 채소가 나는 시대, 김치는 여전히 인기 저도 27년 전까지는 김치를 아주 좋아했습니다. […]

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