현미채식 태그 결과
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황성수힐링테이블_고구마조림과 브로컬리
재 료 : 고구마, 브로컬리, 진간장, 물엿, 다진마늘, 참깨 조리법 : 1. 고구마를 4등분으로 썰어 팬에 기름을 두른 후 살짝 익힌다. 2. 1의 고구마를 진간장, 물엿, 다진마늘을 조금 넣어 조린다. 3. 접시에 브로컬리를 살짝 데쳐 2의 고구마와 함께 낸다. 황성수힐링스쿨의 힐링테이블, 1. 자연 그대로, 단순하게 조리합니다. 2. 될 수 있는 한 간을 […]
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[황성수 생생인터뷰] 생채식은 다이어트, 미용, 건강의 패키지 선물입니다 – 황성수힐링스테이 4기
황성수 생생 인터뷰 건강한 아름다움의 방법을 찾아 힐링스테이에 입소했던 30대 여성분 황성수힐링스쿨 힐링스테이 4기 참가자 지난 8월 31일 시작한 힐링스테이 제4기 졸업을 하루 앞둔 날입니다. 이번에도 현미밥 채식을 열심히 해서 좋은 성과를 가지고 집으로 가시는 몇 분을 소개할까 합니다. 황성수: 특별한 병은 없지만, 현미 채식을 하는 것이 몸에 어떤 유익이 있는지 알아보기 위해서 오신 특별한 분이 계십니다. […]
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[황성수의 편식칼럼] 견과류는 얼마나 먹어야 하나요?
단백질과 식물성 지방이 많이 함유되어 있어 혈관에 좋은 영향을 미치는 견과류, 군살이 없는 사람은 땅콩 10개 미만, 당뇨병 환자 혹은 비만인 사람은 삼가는 것이 좋다 채식바람이 불면서 견과류에 대해서 오해하는 사람들이 많이 늘었습니다. 견과류는 식물성 식품이라 채식했을 때 부족하기 쉬운 여러 가지 영양소를 보충해주는 역할을 해서 듬뿍 먹는 것이 좋다는 소문이 있습니다. 혈관 건강에 도움이 […]
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[30문 30답] 질문30. 오리고기는 몸에 좋은가요?
Q30. 황성수 박사님! 오리고기는 몸에 좋은가요? 오리고기에는 먹지말아야 할 지방과 단백질이 너무 많아서 피해야 할 식품 A. <황성수 힐링스쿨>과 <황성수 클리닉>을 개원하면서 30문 30답 이벤트를 하고 있습니다. 오늘은 여러분께서 보내 주신 30번째 질문에 대한 답을 드리는 시간입니다. 오리고기는 몸에 좋은가요? 하는 질문이었습니다. 오리고기는 고혈압 환자에게 권장할만하고, 알칼리성 식품이라서 좋다는 소문이 있습니다. 그러나 결론부터 말씀드리면 오리고기는 좋지 않습니다. 왜냐하면, […]
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[30문 30답] 질문29. 식물성 식품만 먹으면 저체중이 될까 걱정됩니다.
Q29. 황성수 박사님! 식물성 식품만 먹으면 저체중이 될까 걱정됩니다. 식물성 식품만 드시면 저체중이 될 수 있습니다. 그러나 밥양을 적당히 먹는다면 조절이 가능합니다. A. <황성수 힐링스쿨>과 <황성수 클리닉>을 개원하면서 30문 30답 이벤트를 하고 있습니다. 오늘은 여러분께서 보내 주신 29번째 질문에 대한 답을 드리는 시간입니다. 식물성 식품만 먹으면 저체중이 될까 걱정됩니다 라는 질문입니다. 식물성 식품만 먹으면 체중이 자꾸 빠져서 저체중이 […]
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[30문 30답] 질문28. 어떤 과일을 언제 얼마나 먹어야 하나요?
Q28. 황성수 박사님! 어떤 과일을 언제 얼마나 먹어야 하나요? 당뇨환자는 너무 단 과일은 피하고, 식후 2시간 후쯤 먹는 것이 좋습니다. A. <황성수 힐링스쿨>과 <황성수 클리닉>을 개원하면서 30문 30답 이벤트를 하고 있습니다. 오늘은 여러분께서 보내 주신 28번째 질문에 대한 답을 드리는 시간입니다. 어떤 과일을 언제 얼마나 먹어야 하나요? 라는 질문입니다. 과일을 밥 먹은 직후에 먹는 것이 나은지, […]
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황성수힐링테이블_참나물 무침
재 료 : 참나물, 양파즙, 집간장, 마늘, 참기름, 깨소금 조리법 : 1. 참나물을 데쳐 물기를 꼭 짜둔다. 2. 참나물에 양파즙, 집간장, 마늘, 참기름, 깨소금을 넣어 무친다. 황성수힐링스쿨의 힐링테이블, 1. 자연 그대로, 단순하게 조리합니다. 2. 될 수 있는 한 간을 하지 않습니다.
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[30문 30답] 질문27. 감자 고구마를 간식으로 먹으면 다이어트에 도움이 되나요?
Q27. 황성수 박사님! 감자 고구마를 간식으로 먹는다면 다이어트에 도움이 되나요? 밥 대신 먹는 것은 좋지만, 간식으로 먹을 음식은 아닙니다. A. <황성수 힐링스쿨>과 <황성수 클리닉>을 개원하면서 30문 30답 이벤트를 하고 있습니다. 오늘은 여러분께서 보내 주신 27번째 질문에 대한 답을 드리는 시간입니다. 감자 고구마를 간식으로 먹으면 다이어트에 도움이 되나요? 라는 질문입니다. 감자와 고구마는 아주 좋은 식품입니다. 열량도 낮고 […]
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황성수힐링테이블_기름 없이 구운가지 무침
재 료 : 가지, 집간장, 마늘, 참기름, 깨소금 조리법 : 1. 가지를 슬라이스로 썰어 기름 없는 팬에 굽는다. 2. 구운가지에 집간장, 마늘, 참기름, 깨소금을 넣어 무친다. 황성수힐링스쿨의 힐링테이블, 1. 자연 그대로, 단순하게 조리합니다. 2. 될 수 있는 한 간을 하지 않습니다.
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[30문 30답] 질문26. 견과류는 얼마나 먹어야 하나요?
Q26. 황성수 박사님! 견과류는 얼마나 먹어야 하나요? 견과류는 많이 먹을 식품은 아닙니다. 반찬으로 조금씩 드셔야 합니다. A. <황성수 힐링스쿨>과 <황성수 클리닉>을 개원하면서 30문 30답 이벤트를 하고 있습니다. 오늘은 여러분께서 보내 주신 26번째 질문에 대한 답을 드리는 시간입니다. 견과류는 얼마나 먹어야 하나요? 라는 질문입니다. 견과류란 땅콩, 호두, 잣, 아몬드와 같은 먹으면 고소한 맛이 나면서 약간 딱딱한 질감을 […]
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[30문 30답] 질문25. 콩은 얼마나 먹어야 하나요?
Q25. 황성수 박사님! 콩은 얼마나 먹어야 하나요? 콩은 몸에 좋지만, 많이 먹을 식품은 아닙니다. 밥에 약간 섞어 먹는 정도가 좋습니다. A. <황성수 힐링스쿨>과 <황성수 클리닉>을 개원하면서 30문 30답 이벤트를 하고 있습니다. 오늘은 여러분께서 보내 주신 25번째 질문에 대한 답을 드리는 시간입니다. 콩은 얼마나 먹어야 하나요? 라는 질문입니다. 콩에 대해서 궁금하게 생각하시는 분들이 참 많습니다. 콩이 좋다는 […]
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황성수힐링테이블_집간장소스를 넣은 미역샐러드
재 료 : 미역, 참외, 적양파, 집간장, 레몬즙, 소금, 물엿, 캐슈넛 다진것 조리법 : 1. 미역은 먹기 좋게 썰어둔다. 2. 참외는 껍찔채 썰고, 채썬 양파와 미역과 함께 담는다. 3. 집간장, 레몬즙, 소금, 물엿, 캐슈넛 다진것으로 소스를 만들어 2와 섞는다. 황성수힐링스쿨의 힐링테이블, 1. 자연 그대로, 단순하게 조리합니다. 2. 될 수 있는 […]
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[30문 30답] 질문23. 근육을 만들 때 닭가슴살이 좋다는데, 맞나요?
Q23. 황성수 박사님! 근육을 만들 때 닭가슴살이 좋다는데, 맞나요? 닭가슴살에는 눈에 보이지 않지만 지방이 27%나 들어있기 때문에 근육보다 지방이 생기기 쉽습니다 A. <황성수 힐링스쿨>과 <황성수 클리닉>을 개원하면서 30문 30답 이벤트를 하고 있습니다. 오늘은 여러분께서 보내 주신 23번째 질문에 대한 답을 드리는 시간입니다. 근육을 만들 때 닭가슴살이 좋다는데, 맞나요? 라는 질문입니다. 닭가슴살은 지방이 적고 근육이 많아서 비계를 키우지 […]
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황성수힐링테이블_발사믹소스 시금치 토마토 샐러드
재 료 : 시금치, 토마토, 발사믹식초, 현미유, 레몬즙 조리법 : 1. 시금치를 먹기 좋게 자른다(시금치 대신 치커리를 대체 가능). 2. 토마토는 8등분으로 썰어 놓는다. 3. 발사믹 식초와 현미유, 레몬즙을 섞어 소스를 만든다. 황성수힐링스쿨의 힐링테이블, 1. 자연 그대로, 단순하게 조리합니다. 2. 될 수 있는 한 간을 하지 않습니다.
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황성수힐링테이블_오이 쑥갓 샐러드
재 료 : 오이, 쑥갓, 집간장, 레몬즙, 물엿, 과일즙, 다진마늘 조리법 : 1. 오이는 반을 갈라 슬라이스로 자른다. 2. 쑥갓은 잎과 연한 줄기를 구분하여 다듬는다. 3. 집간장, 레몬즙, 물엿, 과일즙, 마늘을 혼합하여 오이, 쑥갓과 섞어놓는다. 황성수힐링스쿨의 힐링테이블, 1. 자연 그대로, 단순하게 조리합니다. 2. 될 수 있는 한 간을 하지 않습니다.
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황성수힐링테이블_현미두부김밥
재 료 : 현미밥, 김, 두부, 우엉, 당근, 깻잎, 부추, 단무지, 현미유, 진간장, 물엿 조리법 : 1. 현미밥을 고슬고슬하게 식힌다. 2. 두부는 1.5cm로 납작하게 썰어 기름(현미유)에 부친 후 바로 진간장과 물엿을 넣고 조린다. 3. 우엉은 채를 썰어 진간장과 물엿을 넣어 조린다. 4. 당근도 채를 썰어 살짝 볶는다. 5. 김에 밥을 펴놓고 깻잎을 깔아 색깔별로 […]
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[30문 30답] 질문21. 현미밥 채식으로 고칠 수 있는 병은 무엇입니까?
Q21. 황성수 박사님! 현미밥 채식으로 고칠 수 있는 병은 무엇입니까? 질병의 80~90%까지 치료가 가능합니다 음식은 강력하고 빠른 힘을 갖고 있습니다 A. <황성수 힐링스쿨>과 <황성수 클리닉>을 개원하면서 30문 30답 이벤트를 하고 있습니다. 오늘은 여러분께서 보내 주신 21번째 질문에 대한 답을 드리는 시간입니다. 현미밥 채식으로 고칠 수 있는 병은 무엇입니까? 라는 질문입니다. 저는 현미밥, 채소, 과일 세 가지만 […]
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[30문 30답] 질문20. 현미도 체질에 맞지 않는 사람이 있나요?
Q20. 황성수 박사님! 현미도 체질에 맞지 않는 사람이 있나요? 현미가 맞지 않는 체질은 없습니다. A. <황성수 힐링스쿨>과 <황성수 클리닉>을 개원하면서 30문 30답 이벤트를 하고 있습니다. 오늘은 여러분께서 보내 주신 20번째 질문에 대한 답을 드리는 시간입니다. 현미도 체질에 맞지 않는 사람이 있나요? 라는 질문입니다. 어떤 분들은 현미를 먹을 수 없다는 소문이 있습니다. 타고나면서 체질적으로 현미를 먹지 말아야 […]
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[30문 30답] 질문18. 외식, 출장, 외국여행 시 현미채식을 쉽게하는 방법이 있나요?
Q18. 황성수 박사님! 외식, 출장, 외국여행 시 현미채식을 쉽게하는 방법이 있나요? 현미밥을 싸서 다니면 편하고, 건조야채를 휴대하면 좋습니다. 현미 생쌀도 간편하게 휴대하기 좋습니다. A. <황성수 힐링스쿨>과 <황성수 클리닉>을 개원하면서 30문 30답 이벤트를 하고 있습니다. 오늘은 여러분께서 보내 주신 18번째 질문에 대한 답을 드리는 시간입니다. 외식, 출장, 외국여행 시 현미 채식을 쉽게 하는 방법이 있나요? 라는 질문입니다. 집에서는 […]
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[30문 30답] 질문17. 생채식을 하니 속이 쓰린데, 왜 그렇죠?
Q17. 황성수 박사님! 생채식을 하니 속이 쓰린데, 왜 그렇죠? 생채식을 하면 속이 쓰린 다는 것은 곡식보다 채소를 많이 먹기 때문입니다. A. <황성수 힐링스쿨>과 <황성수 클리닉>을 개원하면서 30문 30답 이벤트를 하고 있습니다. 오늘은 여러분께서 보내 주신 17번째 질문에 대한 답을 드리는 시간입니다. 생채식을 하니 속이 쓰린데, 왜 그렇죠? 라는 질문입니다. 생채식에 대해 궁금하게 생각하는 분들이 많습니다. 생채식이라는 말은 […]
