• 발사믹소스 시금치 토마토 샐러드

    황성수힐링테이블_발사믹소스 시금치 토마토 샐러드

    재 료 : 시금치, 토마토, 발사믹식초, 현미유, 레몬즙 조리법 : 1. 시금치를 먹기 좋게 자른다(시금치 대신 치커리를 대체 가능). 2. 토마토는 8등분으로 썰어 놓는다. 3. 발사믹 식초와 현미유, 레몬즙을 섞어 소스를 만든다. 황성수힐링스쿨의 힐링테이블, 1. 자연 그대로, 단순하게 조리합니다. 2. 될 수 있는 한 간을 하지 않습니다.

  • 황성수힐링테이블_오이 쑥갓 샐러드

    황성수힐링테이블_오이 쑥갓 샐러드

    재 료 : 오이, 쑥갓, 집간장, 레몬즙, 물엿, 과일즙, 다진마늘 조리법 : 1. 오이는 반을 갈라 슬라이스로 자른다. 2. 쑥갓은 잎과 연한 줄기를 구분하여 다듬는다. 3. 집간장, 레몬즙, 물엿, 과일즙, 마늘을 혼합하여 오이, 쑥갓과 섞어놓는다. 황성수힐링스쿨의 힐링테이블, 1. 자연 그대로, 단순하게 조리합니다. 2. 될 수 있는 한 간을 하지 않습니다.

  • 황성수힐링테이블_현미두부김밥

    황성수힐링테이블_현미두부김밥

    재 료 : 현미밥, 김, 두부, 우엉, 당근, 깻잎, 부추, 단무지, 현미유, 진간장, 물엿 조리법 : 1. 현미밥을 고슬고슬하게 식힌다. 2. 두부는 1.5cm로 납작하게 썰어 기름(현미유)에 부친 후 바로 진간장과 물엿을 넣고 조린다. 3. 우엉은 채를 썰어 진간장과 물엿을 넣어 조린다. 4. 당근도 채를 썰어 살짝 볶는다. 5. 김에 밥을 펴놓고 깻잎을 깔아 색깔별로 […]

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    [30문 30답] 질문21. 현미밥 채식으로 고칠 수 있는 병은 무엇입니까?

    Q21. 황성수 박사님! 현미밥 채식으로 고칠 수 있는 병은 무엇입니까? 질병의 80~90%까지 치료가 가능합니다 음식은 강력하고 빠른 힘을 갖고 있습니다 A. <황성수 힐링스쿨>과 <황성수 클리닉>을 개원하면서 30문 30답 이벤트를 하고 있습니다. 오늘은 여러분께서 보내 주신 21번째 질문에 대한 답을 드리는 시간입니다. 현미밥 채식으로 고칠 수 있는 병은 무엇입니까? 라는 질문입니다. 저는 현미밥, 채소, 과일 세 가지만 […]

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    [30문 30답] 질문20. 현미도 체질에 맞지 않는 사람이 있나요?

    Q20. 황성수 박사님! 현미도 체질에 맞지 않는 사람이 있나요? 현미가 맞지 않는 체질은 없습니다. A. <황성수 힐링스쿨>과 <황성수 클리닉>을 개원하면서 30문 30답 이벤트를 하고 있습니다. 오늘은 여러분께서 보내 주신 20번째 질문에 대한 답을 드리는 시간입니다. 현미도 체질에 맞지 않는 사람이 있나요? 라는 질문입니다. 어떤 분들은 현미를 먹을 수 없다는 소문이 있습니다. 타고나면서 체질적으로 현미를 먹지 말아야 […]

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    [30문 30답] 질문18. 외식, 출장, 외국여행 시 현미채식을 쉽게하는 방법이 있나요?

    Q18. 황성수 박사님! 외식, 출장, 외국여행 시 현미채식을 쉽게하는 방법이 있나요? 현미밥을 싸서 다니면 편하고, 건조야채를 휴대하면 좋습니다. 현미 생쌀도 간편하게 휴대하기 좋습니다. A. <황성수 힐링스쿨>과 <황성수 클리닉>을 개원하면서 30문 30답 이벤트를 하고 있습니다. 오늘은 여러분께서 보내 주신 18번째 질문에 대한 답을 드리는 시간입니다. 외식, 출장, 외국여행 시 현미 채식을 쉽게 하는 방법이 있나요? 라는 질문입니다. 집에서는 […]

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    [30문 30답] 질문17. 생채식을 하니 속이 쓰린데, 왜 그렇죠?

    Q17. 황성수 박사님! 생채식을 하니 속이 쓰린데, 왜 그렇죠? 생채식을 하면 속이 쓰린 다는 것은 곡식보다 채소를 많이 먹기 때문입니다. A. <황성수 힐링스쿨>과 <황성수 클리닉>을 개원하면서 30문 30답 이벤트를 하고 있습니다. 오늘은 여러분께서 보내 주신 17번째 질문에 대한 답을 드리는 시간입니다. 생채식을 하니 속이 쓰린데, 왜 그렇죠? 라는 질문입니다. 생채식에 대해 궁금하게 생각하는 분들이 많습니다. 생채식이라는 말은 […]

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    [30문 30답] 질문16. 현미밥을 얼마나 먹어야 하나요?

    Q16. 황성수 박사님! 현미밥을 얼마나 먹어야 하나요? 자신의 체중 변화를 보면서 밥양을 조절하세요 A. <황성수 힐링스쿨>과 <황성수 클리닉>을 개원하면서 30문 30답 이벤트를 하고 있습니다. 오늘은 여러분께서 보내 주신 16번째 질문에 대한 답을 드리는 시간입니다. 현미밥을 얼마나 먹어야 하나요? 라는 질문입니다. 밥을 얼마나 먹을 것인가 하는 것은 현재 체중이 자기 키와 비교하면 얼마나 적당한가 하는 것을 기준으로 […]

  • 황성수힐링테이블 요리 단호박과 팥

    황성수힐링테이블_단호박과 팥

    재 료 : 단호박, 팥 조리법 : 1. 단호박을 쪄서 사각으로 잘라 접시에 담는다. 2. 팥을 너무 퍼지지 않게 삶아, 약간 물기 있게 단호박 위에 얹어 낸다. 황성수힐링스쿨의 힐링테이블, 1. 자연 그대로, 단순하게 조리합니다. 2. 될 수 있는 한 간을 하지 않습니다.

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    [30문 30답] 질문15. 어떤 종류의 채소를 얼마나 먹어야 하나요?

    Q15. 황성수 박사님! 어떤 종류의 채소를 얼마나 먹어야 하나요? 녹색채소를 100g내외로 충분히 씹어먹는 것이 좋다. A. <황성수 힐링스쿨>과 <황성수 클리닉>을 개원하면서 30문 30답 이벤트를 하고 있습니다. 오늘은 여러분께서 보내 주신 15번째 질문에 대한 답을 드리는 시간입니다. 어떤 종류의 채소를 얼마나 먹어야 하나요? 라는 질문입니다. 어떤 종류의 채소를 얼마나 많이 먹는 것이 좋은가 하는 궁금증을 가지고 있는 분들이 […]

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    [30문 30답] 질문14. 소금을 먹어야 하나요? 어떤 소금이 좋나요?

    Q14. 황성수 박사님! 소금을 먹어야 하나요? 어떤 소금이 좋나요? 사람은 원래 소금을 먹지 말아야 하는 동물이다 A. <황성수 힐링스쿨>과 <황성수 클리닉>을 개원하면서 30문 30답 이벤트를 하고 있습니다. 오늘은 여러분께서 보내 주신 14번째 질문에 대한 답을 드리는 시간입니다. 소금을 먹어야 하나요? 어떤 소금이 좋나요? 라는 질문입니다. 사람은 소금을 먹어야 하느냐? 먹지 말아야 하느냐? 혹은 얼마나 먹는 것이 좋으냐? […]

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    [30문 30답] 질문12. 요구르트도 먹지 말라고 하시는데, 유산균섭취는 어떻게 하나요?

    Q12. 황박사님! 요구르트도 먹지 말라고 하시는데, 유산균 섭취는 어떻게 하나요? 현미, 채소, 과일 세가지면 유산균이 번식 할 수 있는 충분한 환경 A. <황성수 힐링스쿨>과 <황성수 클리닉>을 개원하면서 30문 30답 이벤트를 하고 있습니다. 오늘은 여러분께서 보내 주신 12번째 질문에 대한 답을 드리는 시간입니다. 요구르트도 먹지 말라고 하시는데, 유산균섭취는 어떻게 하나요? 라는 질문입니다. 우유조차 먹지 말라고 하니까 우유 발효 […]

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    [30문 30답] 질문11. 채식하면 비타민 B12가 결핍된다는데, 정말인가요?

    Q11. 황성수 박사님! 채식하면 비타민 B12가 결핍된다는데, 정말인가요? 고기, 생선, 달걀, 우유들을 일절 먹지 않는 사람들도 비타민 B12가 부족해서 빈혈에 걸리는 예는 없다 A. <황성수 힐링스쿨>과 <황성수 클리닉>을 개원하면서 30문 30답 이벤트를 하고 있습니다. 오늘은 여러분께서 보내 주신 11번째 질문에 대한 답을 드리는 시간입니다. 채식하면 비타민 B12가 결핍된다는데, 정말인가요? 라는 질문입니다. 고기, 생선, 달걀, 우유를 먹지 않으면 비타민 […]

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    [30문 30답] 질문10. 채식하면 오메가 3가 부족하지 않나요?

    Q10. 황성수 박사님! 채식하면 오메가 3가 부족하지 않나요? 오메가 3는 식물성 기름만 섭취해도 몸에서 알아서 만들어 주는 성분 A. <황성수 힐링스쿨>과 <황성수 클리닉>을 개원하면서 30문 30답 이벤트를 하고 있습니다.오늘은 여러분께서 보내 주신 10번째 질문에 대한 답을 드리는 시간입니다. 채식하면 오메가 3가 부족하지 않나요? 라는 질문입니다. 등 푸른 생선을 먹지 않으면 오메가3 지방산을 섭취할 수 없다는 소문들이 […]

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    [30문 30답] 질문8. 현미 채식만 해도 근육을 만들 수 있나요?

    Q. 황박사님! 현미채식만 해도 근육을 만들 수 있나요? 충분한 밥과 운동이면 근육은 늘어난다. 근육을 만드는데 하루 2g의 단백질이면 충분, 밥 두 숟가락이면 보충할 수 있는 양 A. <황성수 힐링스쿨>과 <황성수 클리닉>을 개원하면서 30문 30답 이벤트를 하고 있습니다. 오늘은 여러분께서 보내 주신 8번째 질문에 대한 답을 드리는 시간입니다. 현미 채식만 해도 근육을 만들 수 있나요? 라는 질문이었습니다. […]

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    [중앙일보] “약은 이제 버리세요, 현미밥 100번씩 씹어드세요.”

    지난 6.18 중앙일보에 황성수 원장이 약 없이 치료하는 의사로 소개되었습니다. 자세한 내용은 아래 링크를 참고하세요. 황성수 의원은 일반 병원과 조금 다르다. 병원에서 흔히 볼 수 있는 주사·링거·약품 등은 일절 없다. 대신 조리실과 식탁 16개, 그리고 강의할 수 있는 대형 스크린이 비치돼 있다. 황 박사는 “우리 병원은 당뇨병·고혈압·비만 등의 만성질환을 약 없이 치료한다”고 말했다. 기사 […]

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    [중앙일보] 밥·반찬 따로 먹고 … 철분·칼슘 많은 시금치·고추잎 먹고

    지난 6.18 중앙일보에 황성수 원장의 기사가 실렸습니다. 자세한 내용은 아래 링크를 참고하세요. 최근 약 대신 음식으로 치료하려는 의사가 늘고 있다. 황성수의원 황성수 원장은 “현미밥과 채식만으로도 만성질환을 고칠 수 있다”고 말했다. 현미밥 채식의 장점과 실천법을 알아본다. 기사 바로가기▶

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    [30문 30답] 질문4. 밥 따로 반찬 따로 먹어야 하는 이유가 뭐죠?

    Q4. 황성수 박사님! 밥 따로 반찬 따로 먹어야 하는 이유가 뭐죠? 입맛을 순하게 만들어 자극적인 맛으로부터 보호해준다 A.과을 개원하면서 30문 30답 이벤트를 하고 있습니다. 오늘은 여러분께서 보내주신 네 번째 질문에 대한 답입니다. 밥 따로 반찬 따로 먹어야 하는 이유가 뭐죠? 라는 질문이었습니다. 저는 밥 따로 반찬 따로 먹어야 한다는 주장을 하고 있습니다. 그 근거가 무엇인지에 […]

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    현미밥 채식 : 병 안 걸리는 식사법

    현미밥 채식 : 병 안 걸리는 식사법 황성수 저 / 페가수스 / 2009 MBC스페셜 ‘목숨 걸고 편식하다’, ‘편식으로 고혈압잡기’에 소개되어 센세이션을 일으킨 현미밥채식의 영양 가치와 섭취법, 질병 예방 및 치유효과를 소개하는 책이다. 저자인 황성수 박사는 잘못 먹어온 음식 때문에 혈관에 병이 생긴 환자들을 치료하는 신경외과 의사다. 그는 자신을 찾는 환자들의 병을 치료하기 위해 20여 년 […]

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