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    임신을 계획하고 있는데 당뇨라면?

    현미, 채소, 과일로 완전채식하고 숙면, 스트레스 관리에 힘써야 “임신 전에 충분히 혈당을 낮춰놓고 임신을 해야 합니다. 만약에 혈당이 높은 상태로 임신을 해버렸을 때는 예방과 같은 것을 아주 철저하게 해야 합니다.” 요즘 아기를 가져야 할 그런 연령대에 당뇨병, 아니면 당뇨병 전 단계에 있는 사람들이 꽤 많습니다. 혈당 높은 상태로 임신하면 아이가 굉장히 빨리 자라 아기를 가질 […]

  • 8_yc-7

    임신을 계획하고 있는데 고혈압이라면?

    완전채식, 숙면, 스트레스 관리로 혈압 충분히 낮춘 후 아기 가져야 “혈압이 올라가면 아이에게 전달되는 피의 압력이 높으므로 아이에게 여러 가지 문제가 생깁니다. 이게 아주 심하면 임신중독증이라고 해서 아주 심각한 문제가 생깁니다.” 요즘 아기를 가져야 하는 연령대에 있는 여성들이 고혈압인 경우가 꽤 많습니다. 고혈압이라 할 정도까지는 아니지만, 그 가까이 있는 분들이 꽤 됩니다. 혈압이 높지 않도록 […]

  • 2_yc-7

    과일 바르게 먹기, 이것을 주의하라

    말리거나 갈지 말고 생것 그대로, 가능한 껍질과 씨도 먹길 생과일을 드실 때 씹어 먹는 것이 가장 좋습니다. 씹는 과정이 우리 몸에 꼭 필요하기 때문입니다. 씹으면 많이 안 먹어도 배가 부르고 또 침이 많이 나오게 됩니다. 과일을 좋아하시는지 모르겠습니다. 저는 과일을 참 좋아합니다. 과일은 맛있습니다. 색깔, 향도 아주 다양하니까요. 그런데 과일을 드실 때는 조금 생각해보고 […]

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    아스피린, 녹색 잎채소를 먹을 때는 주의해야

    혈액응고방지제 가능한 한 적게 먹고 채소 먹는 양을 늘려야 “혈액응고방지제를 먹고 있는 사람은 녹색 잎채소를 충분히 먹고 거기에 맞게 약을 줄이는 쪽으로 조절해야 합니다.” 요즘 혈관, 동맥에 기름때가 끼어서 혈관이 좁아져 혈액이 좁아진 부분에서 엉겨버리는 그런 병들이 매우 많습니다. 머리에 막히면 뇌경색이라 하고, 심장혈관이 막히면 심근경색이라고 부릅니다. 눈에 막혀도 문제가 생기고 콩팥에 막혀도 문제가 생깁니다. […]

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    다양한 채소, 바르게 먹는 방법이 있다?

    녹색 잎채소가 기본, 즙 내거나 너무 많이 먹지 말아야 “녹색 잎채소는 어떤 경우에도 많이 먹으면 안 됩니다. 그리고 어떤 경우에도 적게 먹으면 안 됩니다.” 채소는 잎을 먹는 것, 그리고 뿌리를 먹는 것, 그리고 열매를 먹는 것, 이렇게 다양합니다. 그리고 색깔도 참 다양합니다. 녹색, 흰색, 보라색, 노란색, 여러 가지 다양합니다. 물론 맛도 다르고 향도 […]

  • 채식하면 꼭 챙겨 먹으라는 견과류, 조심할 필요가 있어

    견과류에는 지방과 단백질 많으므로 알레르기나 콩팥병 있으면 특히 주의해야 “견과류는 드시려면 조금만 드십시오. 그리고 안 먹어도 아무 문제가 안 생기니까 걱정 안 하셔도 되겠습니다.” 견과류는 단단한 씨앗, 단단한 과실이라는 뜻입니다. 단단한 이유는 단단하게 싸여있어야 하기 때문입니다. 거기에 상하기 쉬운 기름 성분이 안에 많이 들어있기 때문에 포장을 아주 단단하게 해서 공기와 접촉을 하지 않게 해서 상하지 […]

  • 7_yc (2)

    된장과 청국장, 콩나물, 먹으려면 콩으로 먹자

    발효시켜도 성분은 콩과 마찬가지, 굳이 먹을 필요 없어 “콩을 많이 먹으면 안 되듯이 조금만 먹거나 아니면 안 먹어도 괜찮듯이 콩으로 만든 된장, 청국장, 나또도 똑같이 여겨야 합니다.” 콩을 그냥 먹으면 단백질, 지방이 많아서 문제가 있다지만 이걸 발효시켜 먹으면 그런 문제가 많이 줄어들고 오히려 발효 과정에서 좋은 성분이 많이 만들어져서 좋을 거라는 얘기들을 많이 합니다. […]

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    채식하면 콩을 반드시 챙겨 먹어야 한다?

    과다한 단백질로 여러 질환 일으키는 콩, 될 수 있는 대로 먹지 말길 “콩은 많이 먹지 말아야 합니다. 그리고 콩을 안 먹어도 아무 문제가 생기지 않습니다. 왜냐하면, 사람에게는 단백질이 적게 필요합니다.” 콩에는 단백질이 많이 들어있다고 해서 별명으로 밭에서 나는 소고기다, 이렇게 얘기를 합니다. 단백질을 많이 먹어야 한다는 생각 때문에 많이 먹으려고 하니까 주로 육류, 생선에 많이 […]

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