병원 치료만큼 중요한 환자의 능력, 암을 이기는 식이요법 암 치료 중에는 반드시 동물성 식품을 먹어야 한다, 그렇지 않으면 회복이 잘 안 된다 이런 얘기를 많이 합니다. 그렇지 않습니다. 암 치료 중 고기를 먹어라?! 식이요법에 관한 오해와 진실 우리가 암을 예방하면 참 좋겠지만 그렇지 못해서 암이 생겼다고 가정을 합시다. 그럴 때는 우리가 어떤 음식을 먹어야 하는가 […]

우리나라 식문화, 암 발병률 높은 국가로 만드는 길 우리나라에 가장 사람을 많이 죽게 하는 병이 바로 암입니다. 그런데 우리가 먹는 음식이 바로 암을 일으키는 가장 중요한 원인이 되는데도 불구하고 이것을 그냥 방치하고 있어서야 하겠습니까? 술과 고기를 먹는 식문화, 암의 주범 우리의 식문화가 암을 만드는 식문화입니다. 그래서 많이 염려됩니다. ‘하루속히 식문화를 개선해야 할 텐데.’ 하는 그런 […]

몸이 불편한 각종 증상, 현미식물식으로 호전 늘 달고 살던 소화제를 한 번도 먹지 않았고, 제산제도 먹지 않았습니다. 박수진(가명, 황성수힐링스쿨 99기) 안녕하십니까? 저는 99기 박수진입니다. 우연한 기회에 황성수 박사님 유튜브를 보게 되면서 현미식물식을 처음 접하게 되었습니다. 동물성 식품에 예민하여 겪은 각종 증상 어릴 때부터 몸이 동물성 식품에 예민하게 반응하여 소화불량, 발적, 가려움, 변비가 있었으나 어찌할 바 […]

우리가 자주 먹는 동물성 식품, 암을 키우는 행위다? 술, 담배와 같은 정도로 암을 일으키는 것이 확실한 것에 속하는 것이 가공육류입니다. 술과 담배처럼 위험한 발암물질, 가공육류 동물성 식품은 발암 식품입니다. 대부분 사람은 고기를 좋아합니다. 조금 먹고 살기 괜찮으면 다 고기를 먹는 것이 세계인의 추세입니다. 그런데 세계보건기구 밑의 국제암연구소라는 곳에서 우리가 먹는 음식물 중에 어떤 음식이 암을 […]

지피지기면 백전백승 암! 제대로 알고 예방하기 암은 빨리 자라고 무한정 자랍니다. 그러므로 빨리 자라지 않게 해야 하는데 그렇게 하는 방법은 단백질이 적게 들어있는 식품을 먹는 것입니다. 암을 키우는 원인, 단백질 여러분들은 어떤 병을 가장 두려워하십니까? 저는 암입니다. 아마 여러분들도 비슷할 것 같습니다. 우리나라 사람들이 제일 많이 걸리고 또 환자가 제일 많고 사망하는 사람들이 제일 많은 […]

칼슘 때문에 우유 마신다? 초록색 잎채소에 더 많은 칼슘 우유 아닌 다른 식품에도 칼슘이 많이 들어 있습니다. 사람들은 우유를 먹으면서도 육류만 안 먹으면 채식을 한다고 하는 사람들이 있습니다. 이분들을 부르는 용어가 있습니다. 락토 베지테리언(Lacto vegetarian), 우유를 먹는 채식주의자라는 말입니다. 사람들이 우유가 몸에 좋다고 말하는 이유는 무엇일까요? 우유에는 단백질이 많이 들어 있어서 좋고, 칼슘이 많이 들어 […]

달걀 먹으면서 채식? 달걀은 완전식품이 아닙니다 계란에는 단백질이 많이 들어 있고, 지방이 많이 들어 있습니다. 계란은 완전식품이라고 하면서 계란을 빠뜨리지 않고 먹는 사람들이 많습니다. 그러나 계란은 몸에 해롭습니다. 계란이 몸에 어떤 문제를 일으키는가 하는 얘기를 드리려 합니다. 단백질과 지방이 과하게 든 달걀 계란을 먹으면서도 “나는 육류를 안 먹기 때문에 채식하고 있다”고 얘기하는 사람들이 있습니다. 이분들을 […]

생선 먹으면서 채식? 몸 상할 수 있습니다 모든 식물에는 EPA, DHA를 만들 수 있는 불포화지방산, 오메가3이 들어 있습니다. 생선을 먹으면 안 되는 이유를 말씀드리려고 합니다. 왜 제가 이런 얘기를 하려고 할까요? 생선을 먹으면서도 채식을 하고 있다고 얘기하는 사람들이 있기 때문입니다. ‘페스코 베지테리언’이라는 말을 들어보셨나요? 생선을 먹는 채식주의자라는 뜻입니다. 그거 참 이상하지 않습니까? 생선은 동물인데, 어떻게 […]