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    입속 건강과 식이 2 – 먹는 것과 잇몸

    잇몸 염증 유발 성분이 없는 현미, 채소, 과일만 먹는 식습관 가지길 잇몸 염증으로 고생하시는 분이 있다면 현미, 채소, 과일만 먹어보시기를 권합니다. 잇몸 염증은 약을 먹는다고 해결될 문제가 아닙니다. 음식만 바꾸면 쉽게 해결이 됩니다. 이번 시간에는 먹는 것과 잇몸 이상에 대해서 살펴보겠습니다. 치아를 감싸고 있는 잇몸에 대해 모르는 분은 없습니다. 잇몸은 말랑말랑하고 부드럽습니다. 색깔은 선홍빛입니다. 그런데 […]

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    부탄 여행기, 항공사 기내식 체험

    작은 항공사지만 우리나라보다 채식에 대한 배려 느껴져 부탄항공이라는 항공사사 채식인들을 배려해준다는 생각이 들어서 그 나라에 대한 인상이 조금 더 좋아졌습니다. 앞으로 채식하는 사람들이 먹을 수 있는 기내식이 늘어나도록 함께 노력해봐야겠습니다. 부탄에 갈 때 돈을 아끼기 위해서 비행기를 한 번 갈아타고 갔습니다. 인천에서 방콕에 가서 8시간 머물고 거기에서 부탄으로 갔습니다. 기내에서 간식으로 과일 제공 받아 […]

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    입속 건강과 식이 1 – 먹는 것과 침

    현미, 채소, 과일만 먹으면 침 분비 늘고 성분도 건강해져 동물성식품을 먹으면 침에도 암모니아 가스와 황화수소가 영향을 미칩니다. 그래서 입 냄새가 많이 나게 됩니다. 반면 식물성식품을 먹으면 침 냄새가 크게 줄어듭니다. 먹는 것과 입속 건강에 대해 말씀드리려고 합니다. 사람은 늘 입으로 말을 하고 음식을 먹습니다. 입속 건강이 중요한 이유는 자신은 물론 타인에게 영향을 끼치기 때문입니다. 대표적으로 […]

  • 관절 건강의 핵심은 몸무게를 줄이는 것

    가공하지 않은 식물성식품만 먹으면 염증 억제되고 몸무게도 줄어 식물성식품만 먹으면 배불리 먹어도 몸무게가 가볍게 유지됩니다. 그러나 가공한 식물성식품을 먹으면 비만해집니다. 되도록 자연 상태에 가까운 식물성식품을 먹어야 관절 건강을 지킬 수 있습니다. 사람은 손을 많이 움직이면서 삽니다. 손가락 관절이 아프면 일을 할 수 없습니다. 손가락 관절은 물론 엉덩이, 무릎, 발목 관절도 매우 중요합니다. 몸이 가벼우면 […]

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    부탄 여행기, 초파일부터 한 달, 육식을 금하는 부탄

    육식을 즐기진 않지만, 현미나 채소 섭취도 많지 않은 듯 부탄 사람들은 육식을 거의 하지 않습니다. 하지만 그들도 세계적인 영향을 따라가는 것 같았습니다. 가공된 음식, 기름지고 짠 음식들이 꽤 많았습니다. 7월 15일부터 22일까지 부탄에 다녀왔습니다. 행복한 사람이 세계에서 가장 많다는 부탄이 어떤 나라인지 궁금해서 가봤습니다. 부탄 사람들은 상당히 평온하고 표정들이 밝았습니다. 그리고 목소리가 굉장히 낮습니다. […]

  • 나이가 들수록 중요한 관절 건강, 미리 대비해야

    뼈와 뼈를 연결하는 관절, 몸 가볍게 하여 닳지 않게 해야 모든 관절이 다 중요하지만, 특히 다리에 있는 관절에 주의해야 합니다. 요즘 사람들의 체중이 많이 나가기 때문에 특히 고관절, 무릎 관절, 발목 관절에 문제가 많습니다. 오늘은 관절에 대한 이야기를 하겠습니다. 현대인은 몸이 무거워 관절에 문제 많아 사람은 동물입니다. 동물이 움직이려면 반드시 관절을 사용해야 합니다. […]

  • 장 속 유익균, 잘 자라게 하려면

    곡식, 채소, 과일 먹으면 유익균은 잘 자라고 유해균은 적어져 곡식, 채소, 과일만 드시고 고기, 생선, 달걀, 우유를 안 먹으면 유익균들이 잘 자라고 유해균들은 억제됩니다. 음식을 바꾸면 대변이 확 달라집니다. 속도 편해지고 대변의 색, 냄새가 달라집니다. 세균은 가만히 둬도 잘 자랍니다. 너무 많이 번식해서 문제가 될 정도입니다. 장 내 유익균이 좋아하는 환경 만들어주어야 여름에는 […]

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    [먹방후기] 해외에 계신 분들을 위한 현미채식 가이드

    신선하고 질 좋은 현미, 채소만 있으면 누구나 가능 생현미식물식에서 가장 중요한 것이 바로 좋은 농산물입니다. 영양분이 많은 농산물, 맛있는 것을 사야 합니다. 돈을 조금 더 주더라도 유기농을 사는 것이 좋습니다. 생현미식물식은 간단합니다. 준비가 간단하고 먹는 것도 그렇게 어렵지 않습니다. 마음만 먹으면 얼마든지 가능합니다. 치아 상태에 따라 쌀 불리기 이만 튼튼하다면 얼마든지 생현미를 먹고 […]

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