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    [생생인터뷰] 6개월의 현미 채식으로 신장기능이 회복된 만성신부전 환자

    황성수 생생 인터뷰 고혈압 40년, 신장 기능 이상 20년, 신장이식 직전에 알게 된 현미 채식으로 6개월 만에 크레아티닌 수치 3.38에서 2.10으로 1.28 감소 신장 기능을 되찾고 있는 50대 만성신부전 환자 황성수 힐링스쿨 황성수(이하 황): 안녕하십니까, 여러분 만성신부전에는 현미를 먹으면 안 된다는 것이 상식적으로 되어있는데, 여러분 잘 아시죠? 그 상식은 깨져야 합니다. 실제로 현미를 먹으면 안 […]

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    [황성수 만성신부전증 30문 30답] Q20. 만성신부전증에는 어떤 음식을 먹는 게 좋습니까?

    Q. 만성신부전증에는 어떤 음식을 먹는 게 좋습니까? 만성신부전증에 먹지 말라는 현미, 과일, 채소 그러나 만성신부전증에는 현미, 과일, 채소를 충분히, 생으로 먹는 것이 가장 좋습니다 A. 만성신부전에는 고기, 생선, 달걀, 우유를 일체 먹으면 안 됩니다. 식물성 식품만 먹어야 하는데, 그래서 현미, 채소, 과일 이 세 가지만 먹어야 합니다. 그리고 그것을 먹더라도 날것으로 먹으면 가장 좋습니다. 만성신부전에는 […]

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    [황성수 생생인터뷰] 만성신부전증으로 혈액투석을 준비하던 50대 여성 – 힐링스쿨 14기

    황성수 생생 인터뷰 당뇨 15년, 고혈압 10년에 만성신부전이 합병증으로 투석준비로 혈관수술을 앞두고 힐링스쿨에 참여 먹으면 안 되는 줄 알았던 현미 채식으로 몸의 변화를 직접 느끼고 있는 황성수 힐링스쿨 제14기 참가자 황성수(이하 황): 안녕하십니까, 힐링스쿨 교장 황성수입니다. 제14기 힐링스쿨이 지난 5월 23일에 시작해서 오늘 졸업을 했습니다. 이번에도 많은 분이 열심히 해서 좋은 효과를 보고 졸업하게 되었는데, […]

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    [황성수 만성신부전증 30문 30답] 19. 만성신부전증인데 콩과 견과류는 먹어도 되나요?

    Q. 만성신부전증인데 콩과 견과류는 먹어도 되나요? 만성신부전증에 콩과 견과류를 먹을 수는 있으나 두유나 두부 등 단백질을 식사대용으로 하는 것은 바람직하지 않다 A. 콩이 좋다는 소문이 많이 있습니다. 콩을 비롯하여 견과류도 이와 비슷하게 취급할 수 있습니다. 만성신부전에는 콩과 견과류를 먹을 수는 있습니다. 하지만 콩과 견과류의 섭취량에 매우 주의해야 합니다. 콩과 견과류를 섭취할 수는 있지만, 많이 먹으면 […]

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    [황성수 생생인터뷰] 2달 만에 빠르게 호전된 만성신부전증 환자 – 힐링스테이12기

    황성수 생생 인터뷰 10년 동안의 투석으로 남은 것은 투석과 수술뿐이라는 말을 들었지만 현미 채식 두 달 만에 크레아티닌 수치가 5.8에서 4.38로 힐링스테이 참여로 다시 희망을 찾은 황성수 힐링스쿨 힐링스테이 제12기 참가자 황성수(이하 황): 안녕하십니까, 힐링스쿨 교장 황성수입니다. 5월 14일에 시작한 제12기 힐링스테이 오늘 졸업식입니다. 졸업을 맞이하면서 꼭 여러분에게 소개하고 싶은 분이 있어 이 자리를 마련했습니다. […]

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    [황성수 만성신부전증 30문 30답] Q18. 만성신부전증이면 왜 싱겁게 먹어야 하나요?

    Q. 만성신부전증이면 왜 싱겁게 먹어야 하나요? 신장은 소금성분, 나트륨을 배출하는 기관, 신장이 나쁠 때에는 배출되지 못한 나트륨이 몸에 축적된다 A. 신장은 사람이 불필요하게 많이 먹은 소금성분 즉, 나트륨 성분을 배출하는 기관입니다. 신장이 건강할 때에는 나트륨 배설이 원활하지만, 신장 기능이 나쁠 때에는 배출되지 못한 나트륨이 몸에 축적됩니다. 나트륨은 물을 끌어당기는 성질이 있습니다. 그래서 몸에 나트륨이 많아지면 […]

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    [황성수 만성신부전증 30문 30답] Q17. 만성신부전증인데 감자, 고구마를 먹어도 되나요?

    Q. 만성신부전증인데 감자, 고구마를 먹어도 되나요? 만성신부전 환자 감자와 고구마 먹어도 된다 A. 감자에는 칼륨이 많이 들어있다고 알려졌습니다. 만성신부전 환자는 소변을 통해 칼륨을 제대로 배출하지 못하여 칼륨이 상승하는 문제가 생길 수 있습니다. 그러나 만성신부전이라고 해서 감자 혹은 고구마를 못 먹을 이유는 없습니다. 왜냐하면, 감자 혹은 고구마에는 동맥경화증을 치료해주는 성분들이 들어있기 때문입니다. 감자와 고구마에는 섬유질이 많이 […]

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    [황성수 만성신부전증 30문 30답] Q16. 만성신부전증에는 과일을 적게 먹으라고 하던데, 맞나요?

    Q. 만성신부전증에는 과일을 적게 먹으라고 하던데, 맞나요? 과일에 칼륨이 많이 들어있지만, 섬유질과 항산화 성분이 동맥경화증을 치료, 칼륨 배설량이 더 많아지므로 과일을 적당히 먹어야 한다 A. 만성신부전은 신장에서 칼륨 배설이 잘 안 되기 때문에 몸에 칼륨이 축적될 것을 우려해서 칼륨이 들어있는 음식을 굉장히 적게 먹어야 한다는 이야기가 있습니다. 과일에는 칼륨이 꽤 많이 들어있습니다. 칼륨은 몸에 나트륨을 […]

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    [황성수 만성신부전증 30문 30답] Q15. 만성신부전증에는 채소를 적게 먹으라고 하던데, 맞나요?

    Q. 만성신부전증에는 채소를 적게 먹으라고 하던데, 맞나요? 만성신부전증에는 채소를 적게 먹으라는 말은 맞지 않습니다 A. 만성신부전 환자는 칼륨을 잘 배설시킬 수 없습니다. 그래서 높은 혈중 칼륨 수치 때문에 생기는 심각한 문제를 피하고자 칼륨이 적게 들어가 있는 음식을 먹어야 한다고 알려졌습니다. 몸에 칼륨이 많아지게 되면, 심장에 이상이 오고, 심한 경우에는 심장마비까지 올 수 있습니다. 따라서 채소는 […]

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    [황성수 만성신부전증 30문 30답] Q14. 만성신부전증에는 현미가 아닌 백미를 먹어야 한다는데, 맞나요?

    Q. 만성신부전증에는 현미가 아닌 백미를 먹어야 한다는데, 맞나요? 만성신부전증 말기 같은 예외적인 상황을 제외하고는 백미가 아닌 현미를 먹어야 만성신부전증이 치료된다 A. 만성신부전 환자가 현미를 먹으면 안 된다는 것은 상식에 속합니다. 그래서 사람들은 백미를 만성신부전에 좋을 것으로 생각하고 열심히 먹습니다. 하지만 이때 만성신부전은 서서히 나빠집니다. 백미 -> 저 섬유질 -> 콜레스테롤 배출 감소 -> 동맥경화증 초래 […]

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    [황성수 만성신부전증 30문 30답] Q13. 만성신부전증으로 단백뇨가 있는데 고단백 식품을 먹어도 되나요?

    Q. 만성신부전증으로 단백뇨가 있는데 고단백 식품을 먹어도 되나요? 현미만 먹어도 충분, 신장에 무리를 주는 고기, 생선, 달걀, 우유 등의 고단백 식품은 좋지 않다 A. 만성신부전이 있으면 단백뇨가 생기는데, 고단백 식품을 먹어야 하는지에 대한 질문이 있습니다. 득보다 실이 많은 고기, 생선, 달걀, 우유 등의 고단백 식품 단백뇨는 소변으로 단백질이 빠져나가는 것을 말합니다. 소변으로 빠져나가는 만큼 혈중 […]

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    [황성수 만성신부전증 30문 30답] Q12. 만성신부전증에 고기, 생선, 달걀, 우유를 먹으면 어떻게 될까요?

    Q. 만성신부전증에 고기, 생선, 달걀, 우유를 먹으면 어떻게 될까요? 고기, 생선, 달걀, 우유 등의 동물성 식품은 만성신부전증을 더 악화시킨다 A. 만성신부전에는 고기, 생선, 달걀, 우유를 많이 먹으면 안 된다고 하지만 그렇다고 전혀 먹지 않으면 또 안 된다고 이야기들 합니다. 그래서 이런 이야기를 따라 고기, 생선, 달걀, 우유 등을 먹으면서 점점 신장 기능이 나빠져서 후회하는 분들을 […]

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    [황성수 만성신부전증 30문 30답] Q11. 만성신부전증은 약을 특히 주의해야 한다는데, 왜 그런가요?

    Q. 만성신부전증은 약을 특히 주의해야 한다는데, 왜 그런가요? 모든 것을 걸러내는 기능을 하는 신장 양약, 한약, 민간요법 등 모든 약은 신장에 부담을 줄 수 있다 A. 모든 약은 만성신부전에 해가 됩니다. 콩팥을 해치므로 매우 주의해야 하는데, 이는 양약이나 한약이나 마찬가지입니다. 신장에 혈액공급을 줄여 신장기능을 떨어뜨리는 혈압약 만성신부전이 있으면 혈압이 올라갑니다. 그래서 만성신부전 환자는 거의 예외 […]

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    [황성수 만성신부전증 30문 30답] Q10. 만성신부전증에 대해 현대의학이 할 수 있는 것은?

    Q10. 만성신부전증에 대해 현대의학이 할 수 있는 것은? 현대의학은 만성신부전의 치료에 기대하지 않는다 병이 빨리 악화하는 것을 조금 천천히 악화하도록 해주는 것에 만족 A. 만성신부전에 대해서 현대 의학은 어떤 역할을 할 수 있을까요? 만성신부전이 한 번 생기게 되면 현대의학은 조금씩 나빠지는 것을 바라만 보고 있습니다. 치료한다고 하고는 있지만, 병이 빨리 악화하는 것을 조금 천천히 악화하도록 […]

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    [황성수 만성신부전증 30문 30답] Q9. 만성신부전증 환자가 꼭 알아야 할 혈액검사 수치가 있나요?

    Q9. 만성신부전증 환자가 꼭 알아야 할 혈액검사 수치가 있나요? 만성신부전 환자들은 콜레스테롤, 중성지방, 크레아티닌, 헤모글로빈, 칼륨, 인, 요산 이렇게 일곱 가지 수치를 잘 관리해야 한다 A. 만성신부전 환자가 꼭 알고 관리를 해야 할 혈액검사 수치가 있습니다. 콜레스테롤, 중성지방, 크레아티닌, 헤모글로빈, 칼륨, 인, 요산 등 일곱 가지 수치가 바로 그것입니다. 첫째, 콜레스테롤인데 이는 매우 중요합니다. 콜레스테롤이 […]

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    [황성수 만성신부전증 30문 30답] Q8. 단백뇨는 무엇인가요?

    Q8. 단백뇨는 무엇인가요? 소변에 단백질이 섞여 나오는 것을 말하는 단백뇨는 신장에 이상이 있을 때 생긴다 단백뇨 치료를 위해 혈압약을 쓰면 신장은 더 나빠진다 A. 신장이 나빠서 진료를 받았더니 단백뇨가 있다는 이야기를 들었다고 합니다. 그래서 이 단백뇨가 무엇이며 또, 이것이 어떤 의미가 있는가 하는 질문이었습니다. 단백뇨라고 하는 것은 소변에 단백질이 섞여 나오는 이상을 말합니다. […]

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    만성신부전 현미채식 치료사례 – 만성신부전 일일학교 2.05

    만성신부전증 회복될 수 있습니다 지난 화요일 있었던 만성신부전 리턴 일일학교의 영상입니다. 이 영상은 특강 마지막 부분에 만성신부전증으로 치료받으셨던 분들의 크레아티닌, 칼륨 등의 수치변화에 대한 설명을 담고 있습니다. 만성신부전에는 절대 먹으면 안된다는 현미와 생채소. 하지만 모든 만성신부전 환자들이 오히려 현미와 생채소를 먹고 긍정적으로 수치변화를 보이고 있습니다. 현미채식을 하다가 가끔 육식이나 가공식품을 먹으면 오히려 수치들이 악화되는 것도 […]

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    만성신부전증으로 대동맥박리가 왔던 50대 남성 – 황성수 힐링스테이 7기

    황성수 생생 인터뷰 새벽에 등이 아파 찾아간 응급실에서 대동맥박리와 만성신부전 판정, 만성신부전증은 혈액투석과 신장이식밖에 치료법이 없다는 의사의 말에 현대의학의 한계에 실망했던 황성수힐링스쿨 힐링스테이 7기 참가자 지난 12월 6일 시작한 힐링 스테이 제7기, 이제 졸업을 하루 앞둔 날입니다. 올해는 눈이 참 많이 왔고, 아직도 눈이 남아있는데, 이번에는 추워서 밖에 활동도 제대로 못 했습니다. 하지만 식사요법을 철저히 […]

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    Q7. 만성신부전증의 원인 중 하나인 사구체신염은 무엇인가요?

    Q7. 만성신부전증의 원인 중 하나인 사구체신염은 무엇인가요? 사구체신염은 사구체에 염증이 생기는 병으로 만성신부전의 원인 중 세 번째로 많은 병이다 A. 만성 신부전의 중요한 원인 가운데 하나에 ‘사구체신염’이라는 것이 있습니다. 사구체신염은 혈관 덩어리인 사구체라는 곳의 혈관에 어떤 염증이 생겨서 생기는 병을 말합니다. 혈관이 실타래처럼 뭉쳐져 작은 공처럼 생긴 사구체, 신장 하나에 백만 개 존재 […]

  • 만성신부전 치료식단

    만성콩팥병 회복을 위한 준비, 입맛을 먼저 찾으세요!

    어제 만성신부전증 일일학교에서 낸 요리입니다. 요리라고 했지만 기름은 물론 소금을 비롯한 어떤 조미료도 들어있지 않습니다. 브로콜리와 당근, 새송이 버섯을 살짝 쪄 함께 담아낸 것이 전부입니다. 이렇게 먹어도 맛있나구요? 맛있습니다. 각각의 채소맛을 느끼게 되면, 그 자체로도 훌륭한 요리입니다. 입안에 한가지 요리만 넣고 오랫동안 씹어보세요. 하나의 채소에서 다양한 맛이 납니다. 현미밥에서도 간기와 고소함, 단맛을 느끼실 수 있습니다. […]

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