생으로 먹으면 병 치료에도 도움 되고 맛도 훨씬 좋아 쌀은 밥이 아니라 생쌀로 먹는 것이 더 좋습니다. 특히 병을 더 빨리 고치는 데에 도움이 됩니다. 맛도 좋고 병도 치료하는 생쌀, 먹지 않을 이유가 없습니다. 채소나 과일은 날것으로 먹어도 별로 이상하지 않습니다. 그런데 곡식을 생으로 먹는다는 것은 조금 이상해 보입니다. 밥보다 생쌀이 훨씬 맛있어서 저렇게 해도 […]

계란은 원래 해로운 식품, 더 이상 고민 말고 완전히 끊자 계란은 완전식품이라고들 말합니다. 하지만 제가 보기에는 불완전식품조차 되지 않습니다. 식품이 아닙니다. 계란 파동, 고민하지 마십시오. 계란은 먹으면 안 되는 식품입니다. 여러분들 요즘 계란 때문에 신경이 많이 쓰이시죠? 어른들이야 당분간 계란을 안 먹으면 그만이지만, 아이 키우는 부모 입장이라면 걱정이 많을 겁니다. 안 먹이자니 아이들 키가 안 […]

경동맥 초음파 검사, 혈액검사 등으로 혈관의 두께 알 수 있어 혈관 두께가 0.6-0.7mm 정도이면 정상이라고 봅니다. 그 이상이면 두꺼워졌다, 즉 혈관이 노화되었다고 봅니다. 이렇듯 경동맥 초음파 검사는 초음파로 직접 혈관의 두께를 검사하는 방법입니다. 앞선 칼럼들을 통해 혈관 나이가 매우 중요하다는 점을 설명해드렸습니다. 혹시 내 혈관 나이는 어느 정도인지 궁금하지 않으신지요. 혈관을 눈으로 볼 수는 없습니다. […]

혈관 노화로 피가 적게 가면 뇌를 비롯한 중요한 장기에 큰 문제 생겨 생활습관, 그중에서도 식습관을 고치면 혈관 나이는 다시 젊어집니다. 이미 노화되어 있던 혈관도 되돌릴 수 있습니다. 물론 너무 시간이 많이 지나버리면 회복이 어렵습니다. 혈관 나이가 많아서 혈관에 문제가 생기면 어떻게 될까요? 몸속 기관들로 가는 혈액이 적어집니다. 그 결과 피를 많이 받아야 하는 장기 및 […]