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    건조과일을 먹을 때 주의해야 할 점

    당분 많고 상하기 쉽다는 점 기억하면서 즐기길 건조과일의 단맛을 더 강하게 만들기 위해 소금을 첨가하는 경우도 있습니다. 별로 단맛이 강하지 않은 과일에는 설탕을 넣기도 합니다. 물론 여러 가지 식품첨가물도 들어갑니다. 그래서 곰팡이가 있는지 잘 보면서 먹어야 합니다. 요즘 건조과일을 먹는 분들이 참 많습니다. 큰 마트에 가보면 건조과일 종류가 매우 다양합니다. 저도 가끔 사먹는데요. 대부분 껍질 […]

  • 2_yc

    왼쪽 신장을 제거했지만, 식생활 습관은 여전

    고혈압에 투석 직전까지 나빠진 신장, 현미채식으로 조금씩 나아지는 중 처음 수술한 후 1년 정도는 조심하면서 살았다. 그런데 신장이 한 개여도 살아가는 데에 큰 문제가 없음을 느끼면서 나태해졌다. 건강검진에서도 특별한 문제가 나오지 않았다. 그래서 나는 옛날처럼 또 삼겹살을 먹고 소주를 마셨다. ※ 최00 (가명, 만성신부전증, 힐링스쿨 56기) 나는 공군사관학교를 졸업한 후 35년간 군에서 생활했다. 전역한 지 […]

  • 3_yc

    육하원칙(?)에 따라 과일 먹기

    영양소는 물론 먹는 즐거움 주는 과일, 가장 유익하게 즐기는 원칙들 과일에는 몸에 필요한 좋은 성분들이 많이 들어있습니다. 곡식을 많이 먹는 사람, 체중을 줄이고 싶은 사람은 식전에 과일을 먹는 것이 좋습니다. 그러나 성장기 아이들이 식전에 과일을 먹는 것은 바람직하지 않습니다. 여러분들, 과일 좋아하십니까? 저는 과일을 참 좋아합니다. 밥은 안 먹어도 과일은 꼭 먹을 때가 많습니다. 간혹 […]

  • 2_yc (2)

    배보다 배꼽이 큰 디저트

    비싸고 칼로리 높은 식품들, 좋지 않은 디저트에 주의하자 과일이나 채소는 몸에도 좋지만, 가격도 저렴합니다. 그리고 칼로리가 높지 않아서 많이 먹어도 문제가 되지 않습니다. 오랫동안 즐기면서 먹을 수가 있습니다. 이번 시간에는 디저트에 대해서 말씀드릴까 합니다. 디저트는 식후 즐거움을 주는 간단한 먹을거리 디저트는 식후에 간단하게 즐길 수 있는 먹을거리입니다. 디저트라고 하면 보통 음식을 말하는데요. 술이 곁들여지는 경우도 […]

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    꽃다운 열여덟, 소변 검사로 우연히 발견된 당뇨

    힐링스쿨에서 혈당, 중성지방 수치 정상화돼 현미채식 실천하며 건강하게 학교생활 해낼 것 현미채식을 하면서 몸무게가 많이 줄었습니다. 중성지방 수치와 공복혈당 수치도 떨어졌습니다. 이제 당뇨약을 먹지 않아도 된다는 말을 듣고 저는 어머니와 함께 눈물을 흘리며 기뻐했습니다. ※ 박00 (가명, 당뇨, 힐링스쿨 56기) 저는 두 달 전까지만 해도 남들처럼 꽃다운 열여덟 나이의 그저 평범한 고등학생이었습니다. 늦은 시간까지 자율학습을 […]

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    과일 하나만 먹고 체중을 줄일 때 주의할 점

    당뇨병, 만성콩팥병 있다면 특정 성분 과섭취에 주의해야 이왕이면 채소도 함께 먹길 혈당수치가 높거나 칼륨 배설에 문제가 있는 분이라면 과일 다이어트를 할 때 특히 조심해야 합니다. 저는 과일 하나만 먹는 것보다는 과일과 채소를 함께 먹을 것을 권합니다. 다이어트에 관심을 가지는 분들이 많습니다. 한국 사람들이 점점 비만해지고 있습니다. 여성들은 몸매에 관심이 많아서 비만한 사람이 많지 않습니다. 하지만 […]

  • 3_yc (1)

    고통스러운 생리통, 여성의 운명인가

    현미, 채소, 과일 먹으면 생리통 크게 줄어들 것 현미, 채소, 과일을 드시면 생리통이 없어집니다. 현미, 채소, 과일에 있는 성분들이 통증을 가라앉혀주는 역할을 하기 때문입니다. 현미, 채소, 과일에는 사람을 진정시키는 미네랄도 많이 들어있습니다. 이번 시간에는 생리통에 대해 말씀드립니다. 저는 산부인과 의사는 아니지만, 현미식물식으로 생리통이 나았다는 분들이 많습니다. 그래서 이런 주제로 말씀을 드립니다. 매달 생리통으로 고생하는 여성 […]

  • 3_yc

    I know that I had recently gained a lot of weight 최근 체중이 급격히 늘어난 것을 알았다

    제 이름은 서수현이고 나이는 22세입니다. 저는 미국 워싱턴주에 있는 시애틀 출신입니다. 저의 어머니와 함께 힐링스쿨에 참석하게 되었습니다. 저는 최근에 급격한 체중 증가를 인지했습니다. 그래서 힐링스쿨이 저의 옛모습으로 돌아갈 수 있게끔 도와주길 바랐습니다. 힐링스쿨에 도착해서, 저의 콜레스테롤과 중성지방 수치가 높다는 것을 알게 되었습니다. 그러나 입학 후 2주 동안 5.6kg의 체중이 감소했고 최근 혈액 검사에서도 콜레스테롤 수치가 […]

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