칼럼
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노인들은 현미를 먹으면 안 된다?
노인일수록 건강 위해 꼭 현미를 먹어야 노인들은 고혈압, 당뇨병, 비만, 과지혈증 등 생활습관병을 가지고 있습니다. 이런 병을 고치기 위해서라도 꼭 현미를 먹어야 합니다. 현미가 좋은 음식이라는 사실은 다 아실 겁니다. 그런데 노인들은 현미를 안 된다는 주장이 있습니다. 그래서 오늘 그에 대해 짚어보려고 합니다. 현미, 충분히 씹으면 소화에 문제없어 왜 노인들은 현미를 먹으면 안 된다고 할까요? […]
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우리 몸의 활동성, 체온, 성장에 관여하는 갑상샘
갑상샘 기능 저하증의 원인인 염증, 현미채식 하면 빠르게 치료돼 저의 경험에 비추어볼 때, 갑상샘 기능 저하증이 있는 사람들이 현미, 채소, 과일을 먹으면 좋은 효과를 봅니다. 그동안 먹던 갑상샘 호르몬 약을 끊는 분들도 여러 사람을 봤습니다. 오늘은 갑상샘 기능에 대한 이야기를 해보려고 합니다. 갑상샘은 몸의 활동량과 온도조절기 역할 흔히들 갑상샘을 갑상선이라고 부르는데요. 갑상샘이라고 부르는 것이 좋습니다. […]
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[FAQ] 성장기 어린아이도 현미식물식을 해야 하나요?
현미, 채소, 과일 속 단백질만으로도 충분히 성장 가능 우유나 두유를 먹어야 한다는 환상에서 벗어나야 합니다. 현미, 채소, 과일만 먹어도 모유보다 더 많은 단백질을 섭취할 수 있음을 기억하시기 바랍니다. ※ 성장기에는 동물성 음식을 꼭 먹어야 한다는데? 많은 사람들이 성인은 고기, 생선, 달걀, 우유를 먹지 않는 것이 좋다고 생각합니다. 그런데 유독 성장기 아이들은 먹어야 한다고 생각합니다. 성장기에는 […]
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짜게 먹는 식습관 고치기, 소금 없이 맛있게 먹는 방법
과일 활용하고 반드시 현미 먹기 무염식을 하는 가장 효과적인 방법은 현미도 날 것으로, 채소도 날것으로 먹는 것입니다. 생현미식물식입니다. 지금까지 소금에 길들여진 사람이 싱겁게 먹기란 정말 힘듭니다. 피나는 노력을 해야 합니다. 그렇다면 소금 간을 하지 않고도 음식을 편하게 먹는 방법은 무엇일까요? 질 좋은 유기농식품 먹기 첫째, 식품 자체가 싱겁지 않아야 합니다. 그러려면 농산물이 좋아야 됩니다. 기르는 […]
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혈관 터질까 봐 쓰는 혈압약이 혈관을 잘 막히게 한다
혈압약은 혈류 속도 낮춰서 혈전 쉽게 생기게 해 고혈압 환자는 혈압약으로 혈압을 내리려고 하지 말고, 음식을 가려서 혈관 청소를 해야 합니다. 고혈압이 있으면 혈압약을 써야 한다는 것은 상식입니다. 그런데 혈압약을 쓰면 어떤 문제가 잘 생기는지 알고 계시는지요? 혈압약, 혈류 속도 낮추는 효과뿐 고혈압이 있으면서 혈압약 안 쓰는 사람도 물론 있습니다. 하지만 약을 먹지 않는 사람이 […]
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[FAQ] 현미식물식을 하고 몸에 이상이 생겼습니다
대부분 먹는 양이 갑자기 줄어 생기는 일시적 현상 이런 현상들은 오래 가지 않습니다. 그리고 몸에 나쁜 현상이 아니기 때문에 걱정하실 필요가 없습니다. ※ 현미식물식을 했더니 몸이 노래졌습니다 현미, 채소, 과일에는 피부를 노랗게 하는 색소가 들어있습니다. 그래서 피부가 일시적으로 노랗게 변하기도 합니다. 그런 경우 혹시 황달이 아닌가 하며 간 기능 검사를 요청하는 사람들도 있습니다. 식물 중에는 […]
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타이밍 놓친 무더위 얘기, 저는 고생 덜 했습니다
현미, 채소, 과일만 먹으면 야위어서 더위 덜 느껴 요즘 같은 무더위를 잘 견디려면 야위어야 합니다. 현미, 채소, 과일을 드시면 체중이 나도 모르게 잘 줄어듭니다. 그래서 여름나기가 쉬워집니다. 여러분들, 유례 없는 더위에 어떻게 지내셨습니까? 많이 힘드셨죠? 저는 다른 사람들보다 고생을 덜 했습니다. 왜냐하면 야위었기 때문입니다. 현미채식 하면 체중 줄어 여름이 편해져 체중은 피하지방층의 두께에 따라 달라집니다. […]
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만성콩팥병 환자에게 생채소를 권합니다
혈액검사로 칼륨, 인 수치 확인하며 생채소 먹으면 유익해 정기적으로 혈액검사를 하시기 바랍니다. 혈액검사 결과상 칼륨과 인 수치를 보고 생채소 양을 정하시면 됩니다. 만성콩팥병 환자는 채소를 적게 먹어야 합니다. 채소를 적게 먹는 방법은 두 가지입니다. 첫째, 삶아서 채소의 성분을 조금 빼버리고 먹는 것입니다. 둘째, 삶은 것이든 날것이든 양 자체를 적게 먹는 것입니다. 생채소, 영양성분 풍부하고 면역강화에 […]