해로운 음식 끊으면 칼슘이 배설되는 현상 막을 수 있어 칼슘 부족은 칼슘을 적게 먹어서 생기는 현상이 아닙니다. 칼슘을 배설시키는 습관 때문에 생기는 문제입니다. 요즘 한국인들의 칼슘 섭취량이 매우 부족하다는 이야기가 많이 들립니다. 칼슘을 필요한 만큼 섭취하는 사람은 30%밖에 되지 않는다고 합니다. 이는 곧 인구의 70%는 칼슘 부족에 시달린다는 것이죠. 과연 이것이 사실인지 한 번 꼼꼼하게 […]

노인일수록 건강 위해 꼭 현미를 먹어야 노인들은 고혈압, 당뇨병, 비만, 과지혈증 등 생활습관병을 가지고 있습니다. 이런 병을 고치기 위해서라도 꼭 현미를 먹어야 합니다. 현미가 좋은 음식이라는 사실은 다 아실 겁니다. 그런데 노인들은 현미를 안 된다는 주장이 있습니다. 그래서 오늘 그에 대해 짚어보려고 합니다. 현미, 충분히 씹으면 소화에 문제없어 왜 노인들은 현미를 먹으면 안 된다고 할까요? […]

갑상샘 기능 저하증의 원인인 염증, 현미채식 하면 빠르게 치료돼 저의 경험에 비추어볼 때, 갑상샘 기능 저하증이 있는 사람들이 현미, 채소, 과일을 먹으면 좋은 효과를 봅니다. 그동안 먹던 갑상샘 호르몬 약을 끊는 분들도 여러 사람을 봤습니다. 오늘은 갑상샘 기능에 대한 이야기를 해보려고 합니다. 갑상샘은 몸의 활동량과 온도조절기 역할 흔히들 갑상샘을 갑상선이라고 부르는데요. 갑상샘이라고 부르는 것이 좋습니다. […]

현미, 채소, 과일 속 단백질만으로도 충분히 성장 가능 우유나 두유를 먹어야 한다는 환상에서 벗어나야 합니다. 현미, 채소, 과일만 먹어도 모유보다 더 많은 단백질을 섭취할 수 있음을 기억하시기 바랍니다. ※ 성장기에는 동물성 음식을 꼭 먹어야 한다는데? 많은 사람들이 성인은 고기, 생선, 달걀, 우유를 먹지 않는 것이 좋다고 생각합니다. 그런데 유독 성장기 아이들은 먹어야 한다고 생각합니다. 성장기에는 […]

과일 활용하고 반드시 현미 먹기 무염식을 하는 가장 효과적인 방법은 현미도 날 것으로, 채소도 날것으로 먹는 것입니다. 생현미식물식입니다. 지금까지 소금에 길들여진 사람이 싱겁게 먹기란 정말 힘듭니다. 피나는 노력을 해야 합니다. 그렇다면 소금 간을 하지 않고도 음식을 편하게 먹는 방법은 무엇일까요? 질 좋은 유기농식품 먹기 첫째, 식품 자체가 싱겁지 않아야 합니다. 그러려면 농산물이 좋아야 됩니다. 기르는 […]