비만의 일반적인 치료와 황성수 치료법이 다른 점

현미채식은 배고프지 않으면서 살 빼주는 비만 치료법

“자연 상태의 식물성식품에는 섬유질이 많이 들어있습니다. 섬유질의 부피는 크면서 칼로리는 적다는 특성이 있습니다.”

비만은 많이 먹어서 생기는 병입니다. 여기서 많다는 것은 내 몸이 쓰는 양해 비해서 많다는 뜻입니다.

부피는 크고 칼로리는 적은 음식 먹어야 평생 지속 가능

먹는다는 행위는 평생 지속해야 합니다. 그러므로 비만을 치료하려면 평생 할 수 있는 방법이 필요합니다.

사람은 먹고 싶어 합니다. 단기간 식욕을 억제하도록 하면, 당장은 살이 빠질지 모르지만, 지속하기가 불가능합니다.

그래서 살을 빼려면 어느 정도 배가 부르도록 견딜 만한 양의 음식을 먹으면서 빼야 합니다. 그러려면 부피가 커서 배를 채울 수 있으면서 들어있는 칼로리는 적은 음식을 선택해야 합니다.

그것이 바로 자연 상태의 식물성식품입니다. 자연 상태의 식물성식품에는 섬유질이 많이 들어있습니다. 섬유질은 부피는 크면서 칼로리는 적다는 특성이 있습니다.

또 섬유질이 들어있는 것은 오래 씹어야 삼킬 수 있습니다. 오래 씹으면 침이 많이 나와서 많이 먹지 않아도 배가 부릅니다. 그래서 자연스럽게 숟가락을 놓게 됩니다.

자연 상태의 식물성식품을 먹으면 군살이 잘 빠집니다. 하지만 아무리 식물성식품이라도 가공한 식품은 다릅니다. 매우 부드러워서 많이 먹게 되고 빨리 먹게 됩니다. 그래서 비만치료에 장애가 되는 것입니다.

배를 채워주면서도 기름기 없는 현미, 채소, 과일 먹어야

기름기가 많은 식품을 먹으면 기름 성분이 몸에 쌓이거나 잘 빠지지 않는다는 점을 잘 알고 계실 겁니다.

기름이 많이 들어있는 식품은 동물성식품으로 육류, 생선을 비롯한 어패류, 그리고 달걀, 우유입니다. 우유를 마시면 살이 빠진다는 주장을 하는 사람들이 있지만, 우유는 기름물이라 할 정도로 기름이 매우 많은 식품입니다.

그리고 식물성식품 중에서도 기름이 많은 것들이 있습니다. 바로 콩, 견과류입니다. 최근에 견과류가 유행입니다. 이런저런 것에 좋다는 이유로 적극적으로 권장되는 식품입니다.

그런데 견과류에는 기름이 많습니다. 땅콩버터라는 것이 있을 정도입니다. 콩이나 견과류는 금해야 할 식품은 아니지만, 체중을 줄이기 위해서는 멀리해야 합니다. 먹더라도 아주 조금만 드십시오.

비만 치료는 평생 할 수 있는 방법이 필요합니다. 평생 배고프게 견뎌야 하는 방법은 실패할 수밖에 없습니다.

어느 정도 배를 채워서 견딜 만한 상태를 유지하면서, 섭취하는 칼로리는 적게 하는 방법이 필요합니다. 그것이 음식을 가려먹는 것입니다. 가장 적합한 음식은 자연 상태의 식물성식품, 현미, 채소, 과일입니다.

 

비만 관련 칼럼 더 보기

 

Comment 6
Write CommentLIST
  1. 김민선2016.8.25 AM 11:50

    박사님
    저는 항상 박사님의 힐링캠프에
    참여해보고싶은데
    직장인이다보니
    그게 참 여의치않습니다.
    이렇게나마 좋은 정보가 되는 글을
    올려주셔서 감사합니다.
    직장인을 위한
    단기캠프라던지
    강의같은 프로그램이 많이 있었으면
    좋겠습니다~~^^

    1. 황성수힐링스쿨2016.8.30 AM 09:17

      도움 되시니 기쁩니다. 제가 칼럼에 올리는 내용대로 현미채식 위주의 생활습관을 개선한다면 분명 건강에 많은 도움이 될 것입니다. 강의 프로그램 소식은 올라오는대로 공지에 올려놓겠습니다.

  2. KEJ2016.9.6 PM 22:25

    그동안 박사님 나오시면 항상 관심있게 봐왔었는데
    오늘처음 이사이트를 알게되서 영광이네요.
    많은 도움 받았습니다. 감사드려요.
    그런데 마트에 현미를 구입하려 나가보면
    현미의 종류가 발아현미, 찰현미, 현미, 물에 불리지 않아도 되는 현미등 여러가지가 있는데, 어떤걸 선택해야 되나요?
    그리고 체중은 정상인데 몸집이 뚱뚱한 사람도 계속 감량이 가능한가요?
    또, 흔히들 탄수화물 하고 과일은 같이 먹지 않는게 좋다고 하는데 한끼식사에 현미, 과일, 채소를 함께 먹어도 되는지요. 사람들이 그럼 살찐다고들 하더라구요.
    현미채식에 관심이 많아서 두서없이 이것저것 여쭤보게 됐네요.
    부탁드릴께요.^^

    1. 황성수힐링스쿨2016.9.14 AM 07:49

      발아현미는 싹이 난 현미인데 싹이 나는 과정에서 영양분 손실이 생깁니다. 그러면서 값은 더 비쌉니다. 그러므로 사 지 않아야 합니다.

      찰현미는 찹쌀현미를 의미하며 멥쌀현미를 메현미라고 부릅니다. 찹쌀을 섞으면 밥이 차지고 멥쌀만으로 밥을 하면 찰기가 없습니다. 자신이 원하는 데로 혼합비율을 정하면 됩니다.

      자신의 키에 알맞은 체중을 계산하는 방법은 다음과 같습니다. 표준체중 =(키-100)X0.85입니다. 이정도로 야위어야 정상입니다. 현미채식을 올바르게 하면 이런 몸매가 됩니다.

      현미, 채소, 과일만 먹으면 배불리 먹어도 군살이 생기지 않습니다. 현미채식을 하면서 몸에 좋지 않은 간식을 먹으면 그 간식 때문에 군살이 생깁니다.

  3. 김미연2017.5.18 AM 11:31

    박사님 안녕하세요.
    유투브와 블로그를 통해 박사님을 알게 되었습니다.
    다양한 방법을 통해 다이어트를 해봤으나 번번히 요요가 와서 실패를 했고 참으로 다이어트가 고통스러웠습니다.
    이곳에서 여러 사례자들의 경험을 통해 가장 바람직한 다이어트 방법은 편식을 통한 지속적인 방법임을 믿고 실천하기 시작했습니다.
    직장인이라 3일전부터 채소, 과일과 현미밥을 도시락으로 싸오면서 몸의 변화를 경험해 보려고 합니다.
    위에서 건의드린 바와 같이 직장인을 위한 단기 프로그램도 개설해 주신다면, 막연하게 하기보다 체험을 통해 많이 배워서 실천할 수 잇을것 같습니다.

    1. 황성수힐링스쿨2017.5.21 PM 16:46

      바쁜 분들을 위한 단기 힐링스쿨의 필요성을 인정합니다. 그러나 몇 가지 어려운 점이 있어서 당장 실천에 옮기기는 어려운 상황입니다.
      식습관 바꾸기는 매우 힘듭니다. 오래된 습관은 쉽게 고쳐지지 않기 때문입니다. 소수의 사람들은 가능할지 모르나 대부분의 사람들에게는 긴 시간의 교육과 연습이 필요합니다. 2주간도 부족한 분들이 많습니다. 이해가 빠른 분들로 한 반을 구성하기에는 모집 인원이 적을 것이기에 그렇게 할 수 없음을 양해해 주시기 바랍니다. 나중에 여건이 허락하면 단기반도 개설해 보겟습니다.

WRITE COMMENT

취소

위로이동