황성수힐링테이블_호박구이

재료 : 호박, 채친 홍고추, 다진 마늘, 집간장, 소금, 깨소금

조리법

1. 호박을 가로로 잘라 세로로 납작납작하게 썬다.
2. 1에 호박을 달군 후라이팬에 굽는다.
3. 구운 호박을 마늘, 채썬 홍고추와 양념을 넣어 버무린다.

황성수힐링스쿨의 힐링테이블,
1. 자연 그대로, 단순하게 조리합니다.
2. 될 수 있는 한 간을 하지 않습니다.