황성수힐링테이블 배추나물

배추나물

 

재    료 : 배추, 홍고추, 양파, 된장, 마늘, 참기름, 깨소금

조리법 :

1. 배추를 데친 후 적당한 크기로 썰어 놓는다.
2. 양파를 갈아 된장, 마늘, 참기름, 깨소금과 섞는다.
3. 홍고추는 잘게 썰어 1의 배추와 2와 함께 버무린다.

 

황성수힐링스쿨의 힐링테이블,  

1. 자연 그대로, 단순하게 조리합니다.
2. 될 수 있는 한 간을 하지 않습니다.

 

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  1. 안영숙2013.12.24 PM 17:35

    황박사님 진작 알고 있었지만 이번에 방송보고 먼저 현미 생식 하려다 실패하고 다시하고 싶은데요 그 배추나물접시 가에 놓인 것은 무엇인지 알고싶네요

    1. 황성수힐링스쿨2013.12.25 PM 13:23

      새송이버섯 구운것입니다.

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