자가면역질환의 원인을 찾아보자

동물성식품으로 인한 단백질 섭취가 자가면역질환의 진짜 원인

단백질은 분해가 되면 독한 가스가 나옵니다. 암모니아 가스와 황화수소는 아주 독성이 강합니다. 그래서 그로 인해 조직이 파괴되고 염증이 생깁니다.

자가면역질환은 분명 원인이 있습니다. 그런데 그걸 모르고 간과하고 있습니다. 자가면역질환의 진짜 원인이 무엇인지 한 번 찾아봅시다.

단백질 많이 들어있는 고기, 생선, 달걀, 우유 끊으면 자가면역질환 호전돼

여기에는 통찰력이 필요합니다. 근래 우리나라에 과거보다 자가면역질환이 부쩍 늘었습니다. 그리고 전문가들은 자가면역질환의 중요한 원인 중 하나가 바로 서구화된 식습관이라고 봅니다.

서구화된 식습관이라는 게 뭡니까? 그게 바로 고기, 생선, 달걀, 우유를 많이 먹는 것이고 가공된 식품을 먹는 것입니다. 여기에서 실마리를 잡아야 한다고 생각합니다.

단백질이 많이 들어있는 식품은 자가면역질환을 일으킵니다. 그 증거가 이겁니다. 과거보다 우리나라 사람들이 동물성식품, 그러니까 단백질이 많이 들어있는 식품을 먹습니다.

아주 흔하게 먹습니다. 요즘은 마음만 먹으면 하루 세끼를 고기로만 먹을 수 있습니다. 자가면역질환을 가진 사람들의 병력을 알아보면 대부분이 동물성식품을 즐겨 먹는 사람입니다.

그리고 자가면역질환을 가진 사람이 고기, 생선, 달걀, 우유를 먹으면 병이 갑자기 악화합니다. 반면 고기, 생선, 달걀, 우유를 끊으면 자가면역질환이 낫는 경우가 아주 많습니다.

거의 대부분 다 낫습니다. 저는 동물성식품을 끊었을 때 자가면역질환이 좋아지지 않는 경우를 아직은 만나보지 못했습니다. 모든 사람은 아니지만, 대부분이 그런 것 같습니다.

단백질 분해 물질에 의해 상하는 몸

그리고 동물성식품은 알레르기를 일으키는 식품이라고 확인되어 있습니다. 우리나라 식약처에서 동물성식품은 알레르기를 일으킨다, 이렇게 발표가 되어 있습니다. 교과서에도 물론 실려 있습니다.

알레르기라는 것은 염증을 특징으로 하고 있습니다. 자가면역질환도 역시 염증을 특징으로 합니다. 알레르기를 일으키는 식품은 분명히 자가면역질환을 일으킨다고 봐도 틀리지 않습니다.

왜 동물성식품이, 그러니까 고기, 생선, 달걀, 우유는 자가면역질환을 일으키는가 하면 단백질이 많이 들어있기 때문입니다.

단백질은 우리 몸에 들어가서 분해가 되면 독한 가스가 나옵니다. 암모니아 가스, 그리고 황화수소라는 게 나오는데 이 둘은 아주 독성이 강합니다. 그래서 몸에 많은 문제가 생길 수 있습니다. 조직이 파괴되고 염증이 생깁니다.

동물성식품에는 항산화 성분 안 들어있어 몸을 산화시키기도

그리고 동물성식품에는 염증을 막아주는 성분이 들어있지 않습니다. 염증을 막아주는 성분을 항산화 성분이라고 합니다. 항산화 성분이라는 말은 산화를 막아준다는 뜻입니다.

산화라는 것은 쇠가 녹스는 것과 같은 이치입니다. 우리 몸도 산소를 이용해서 살아가지만, 그걸로 인해서 산소 때문에 녹슬듯 몸에 노화가 생기고 병이 생길 수 있습니다.

산화를 막아주는 성분이 들어있는 음식을 먹으면 이 문제가 해결되는데 불행하게도 고기, 생선, 달걀, 우유에는 항산화 성분이 안 들어있습니다.

그래서 고기, 생선, 달걀, 우유를 먹으면 자가면역질환이 잘 생기고 이미 생긴, 혹은 생기려고 하는 문제를 막아주는 항산화 성분을 못 먹어서 또 문제가 생깁니다.

자가면역질환의 진짜 원인은 동물성식품이고 이것은 논리적으로도 맞고 실제로 경험해보면 틀림이 없음을 알 수가 있습니다.

Comment 4
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  1. 송봉진2017.1.13 PM 17:56

    박사님 안녕하세요.
    박사님 강의 듣고 반성도 많이 했고 느낀점도 많았습니다.잘못된 식습관으로 몸이 좀 안좋아졌는데 이기회에 현미채식을 하면서 건강도 관리하고 잘못된 식습관도 바로잡으려고 합니다.
    박사님께 한 가지 질문이 있는데요.
    현미채식하면서 기존에 먹던 영양제 ( 오메가3, 종합비타민제, 유산균)는 먹어도 상관없는지요?

    1. 황성수힐링스쿨2017.1.16 PM 18:28

      좋은 식품만 먹으면 건강보조식품은 필요하지 않습니다. 그러므로 현미채식을 시작하면서 바로 끊어도 됩니다. 그러나 비타민 C는 드시는 것이 좋습니다. 왜냐하면 아무리 좋은 농산물이라도 요즘 생산되는 것에는 비타민C가 적게 들어 있고, 요리과정에서 비타민C가 파괴되기 때문입니다.

  2. 임경환2017.7.3 PM 23:34

    루프스를 앓고있는 13살여자아이아빠입니다. 성인들은채식이 좋지만 아직 성장긴데 이렇게 먹어서 괜찮을지요

    1. 황성수힐링스쿨2017.7.5 PM 21:52

      루프스는 치료가 매우 까다로운 병입니다. 철저하게 현미식물식을 하면 많이 좋아질 수 있습니다.
      현미, 채소, 과일만 먹어도 성장기 아이들이 정상적으로 키가 자랍니다. 다만 적당하게 야윕니다. 야윈 것이 정상입니다.

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