황성수 힐링테이블_무나물

황성수 힐링테이블_무나물

재료
무, 들기름, 들깨가루, 깨, 파, 소금

조리법
1. 무를 채로 썰어 놓는다.
2. 팬에 1을 넣고 들기름, 들깨가루, 소금을 넣고 버무려 뚜껑을 덮고 익는다.
3. 무가 다 익으면 접시에 담고 깨를 뿌린다.

 

황성수힐링스쿨의 힐링테이블,

1. 자연 그대로, 단순하게 조리합니다.
2. 될 수 있는 한 간을 하지 않습니다.

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