재 료 : 양배추, 사과, 아몬드, 양념(진간장, 고추가루, 생강즙, 조청, 마늘)
조리법 :
1. 양배추를 손가락 크기로 자른다. 2. 사과껍질쪽을 사방으로 잘라 슬라이스로 썰어 놓는다. 3. 1과 2를 양념에 버무린다.
황성수힐링스쿨의 힐링테이블,
1. 자연 그대로, 단순하게 조리합니다. 2. 될 수 있는 한 간을 하지 않습니다.
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