재 료 : 양배추 겉잎, 느타리버섯, 마늘, 현미유, 소금
조리법 :
1. 양배추 파란 겉잎을 떼어 손가락 굵기로 썰어 놓는다. 2. 느타리버섯은 먹기좋게 다듬어 씻어 놓는다. 3. 달군 후라이팬에 현미유를 넣고 마늘향을 조금내어 1과 2를 살짝 볶은 후 소금으로 간한다.
황성수힐링스쿨의 힐링테이블,
1. 자연 그대로, 단순하게 조리합니다. 2. 될 수 있는 한 간을 하지 않습니다.
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