동물성식품을 안 먹는다면 유전자 변형도 필요 없을 것
동물성식품을 먹으려는 마음 때문에 우리는 아주 위험한 짓을 하고 있습니다. 빨리 그만두어야 할 도박 행위라고 생각합니다.
유전자 변형 생물은 흔히 GMO라고 합니다. 유전자조작 농산물이라고 부르기도 합니다. 그러나 본래의 의미는 유전자 변형 생물이라고 되어있습니다. 유전자 변형이 문제가 되는 이유는, 우리가 그러한 농산물을 일상적으로 먹는다는 사실 때문입니다.
유전자 조작은 동물 사료를 만들기 위한 것
유전자 조작의 이유는 무엇일까요? 바로 농산물을 더 많이, 더 편하게 생산하기 위함입니다. 또 농산물 생산 과정의 편리함을 더하기 위해서입니다.
농산물을 재배할 때 항상 잡초 때문에 고생을 합니다. 그래서 제초제를 많이 쓰는데요. 유전자를 조작하여 제초제에 죽지 않는 농산물을 만들고자 하는 것입니다. 잡초만 죽게 하려는 것이죠.
그렇다면 어떤 농산물의 유전자를 변형시키는 것일까요? 대표적인 농산물이 콩, 옥수수입니다. 콩이나 옥수수는 이미 오래전부터 유전자를 변형시켜왔습니다.
콩과 옥수수는 대표적인 사료작물입니다. 물론 사람도 먹습니다. 하지만 동물 사료를 만드는 원료로 더 많이 쓰입니다. 유전자 변형은 동물을 더 많이 기르기 위한 행위입니다.
즉, 동물성식품을 먹기 때문에 벌어지는 일입니다. 동물성식품을 먹지 않으면 유전자 변형도 필요가 없어집니다.
뒤늦게 문제 드러날 수도 있는 위험한 행위
식물의 유전자를 변형시켜도 현재까지는 별문제가 없다고 알려져 있습니다. 하지만 과학의 역사를 보면 안심할 수만은 없습니다. 시간이 많이 지난 후에 비로소 문제가 나타난 사례가 많기 때문입니다.
유전자 변형 식물이 한 번 자연에 퍼지면 회수가 불가능합니다. 리콜이 불가능한 것입니다. 그래서 더더욱 조심해야 합니다.
우리가 동물성식품을 먹지 않는다면 콩이나 옥수수가 부족할 리가 없습니다. 이미 사람이 먹고 남을 정도로 많이 생산되기 때문입니다. 하지만 동물을 기르려고 하므로 부족한 것입니다.
이 모든 것이 동물성식품을 먹겠다는 욕심 때문에 생기는 현상입니다. 동물성식품을 먹지 않겠다고 생각한다면, 유전자 변형 식물도 있을 필요가 없습니다.
우리 생각만 바꾸면 유전자 변형 농산물, 유전자 변형 생물은 만들지 않아도 됩니다. 동물성식품을 먹으려는 마음 때문에 우리는 아주 위험한 짓을 하고 있습니다. 빨리 그만두어야 할 도박 행위라고 생각합니다.
