재 료 : 치커리, 토마토, 아보카도, 발사믹식초, 올리브유, 배즙, 후추, 소금
조리법 :
1. 치커리, 토마토, 아보카도를 적당한 크기롤 썰어 놓는다. 2. 발사믹식초, 올리브유, 배즙, 후추, 소금을 넣고 소스를 만들어 1을 버무린다.
황성수힐링스쿨의 힐링테이블,
1. 자연 그대로, 단순하게 조리합니다. 2. 될 수 있는 한 간을 하지 않습니다.
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