Q. 부정교합으로 잘 씹지를 못하는데 생 현미와 생채소를 먹다 보니 소화가 잘 안 됩니다. 현미밥과 생채소는 열을 가하면 영양소가 파괴되어 현미식의 의미가 없어진다는데 생으로만 먹어야 하는지요?