Q. 두 달 정도 현미 채식을 하고 있습니다. 현미 채식을 시작하고 한 달 후부터 팔, 다리, 등 쪽으로 아토피 수준으로 피가 나도록 가려워 피부가 엉망입니다. 혹시 명현반응인지요?

콩이나 견과류를 많이 먹으면 피부 이상이 나타납니다. 확인해 보시기 바랍니다. 콩과 견과류는 금기 식품은 아니지만 많이 먹으면 안 되는 식품입니다. 현미 채식에 명현반응이란 없습니다. 모든 것이 그렇지만 새로운 환경에 적응하는 과정에서 약간의 불쾌감이나 이상 현상이 나타날 수 있는데 그걸 굳이 무슨 현상이라고 이름을 붙여야 하는지 의문입니다. 현미 채식은 안전합니다.

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