농약을 배출하는 성분이 들어 있는 현미
유기농 현미면 더 좋겠지만, 농약을 친 현미라도 백미보다 현미를 드시는 것이 훨씬 낫습니다.
농약 걱정 없는 유기농 현미
현미에 백미보다 농약이 많이 들어 있어서 현미를 안 먹는다는 분들이 더러 있는 것 같습니다. 현미가 몸에 좋다는 것을 아는데도 말입니다.
특히 요즘은 현미에 묻은 비소를 없애는 방법에 대한 관심이 많습니다. 그런데 이 문제는 너무 걱정하실 것 없습니다. 농약을 안 친 현미를 드시면 쉽게 해결됩니다.
농약을 안 친 현미는 바로 유기농 현미입니다. 유기농 현미가 시중에 많습니다. 그걸 어떻게 믿느냐고 생각하는 분들이 있지만, 믿을만한 현미도 많습니다. 현미의 농약 때문에 걱정되시는 분들은 유기농 현미를 드시면 간단하게 해결됩니다.
농약을 배출하는 성분, 피틴산과 섬유질
현미에 농약이 조금 묻어있다고 해도 괜찮습니다. 현미에는 피틴산과 섬유질이 백미보다 훨씬 더 많이 들어 있기 때문입니다.
피틴산과 섬유질은 농약을 비롯한 다른 성분들과 결합하여 몸 밖으로 빠져나가는 성질이 있습니다. 그러므로 농약이 묻어있는 현미를 먹더라도 농약이 안 묻어있는 백미를 먹는 것보다는 결과적으로 몸에 남아있는 농약 성분은 훨씬 적습니다.
이것에 관한 증거가 있습니다. 유기농이든 아니든, 현미를 먹었던 사람들의 머리카락으로 중금속 검사를 해보았습니다. 그 결과 백미를 먹은 사람보다 중금속의 양이 훨씬 적었습니다. 그만큼 몸에 잔류하는 양이 적다는 말입니다. 그러므로 백미보다 현미를 먹는 것이 더 안전합니다.
백미보다 이로운 현미
백미를 먹으면 살찔 가능성이 높습니다. 또 농약을 비롯한 성분들은 기름에 잘 녹습니다. 몸에 기름 성분이 적으면 몸에 남아있을 리가 없지 않습니까? 현미를 먹으면 적당하게 야위니까요. 그래서 백미를 먹는 것보다는 농약이 묻어있는 현미를 먹는 것이 훨씬 더 낫습니다.
농약을 안 친 현미를 먹으면 농약에 대한 문제는 간단하게 해결됩니다. 여러분, 소문만 듣고 여러분들이 거기에 휘둘리면 안 됩니다. 백미를 드시지 말고 반드시 현미를 드셔야 합니다.
유기농 현미면 더 좋겠지만, 유기농 현미가 아닌 농약을 친 현미라도 백미보다 현미를 드시는 것이 훨씬 낫습니다.
