황성수 힐링테이블_고구마 줄기 볶음

황성수 힐링테이블_고구마 줄기 볶음

재료
고구마 줄기, 들기름, 마늘, 간장

조리법
1. 고구마 줄기는 껍질을 벗기고 끓는 물에 살짝 데쳐서 물기를 제거한 다음 적당한 크기로 썬다.
2. 달군 팬에 들기름, 다진 마늘, 간장을 섞은 후 다듬은 고구마 줄기를 함께 볶는다.

 

황성수힐링스쿨의 힐링테이블,

1. 자연 그대로, 단순하게 조리합니다.
2. 될 수 있는 한 간을 하지 않습니다.

 

 

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